食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
花蛤蒸蛋的做法步骤
-
1原料图。 -
2先准备200克的温水，调入盐融化备用。（水和蛋液的比例2比1） -
3把鸡蛋磕入碗中搅散。 -
4加入事先准备好的温水，搅拌均匀。 -
5锅里加入适量水，下入姜片、香葱，烧开后下入清洗干净的花蛤，煮至开口，关火。 -
6把花蛤铺在盘子底部。 -
7用个漏勺把蛋液过滤到盘子里。 -
8盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放在蒸架上。 -
9盖上盖子大火烧开转小火蒸约十分钟，蒸时锅盖留点缝隙。出锅后淋上少许生抽和香油，撒上葱花即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
儿童
早餐
幼儿
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
农家菜
- 羊角酥
- 母亲节做给妈妈：全麦黑糖红枣葡萄面包
- 牛肉麻酱凉面
- 蒜香肉炒西葫芦
- 芝麻糖酥皮饼干棒
- 花蟹生地汤
- 蝴蝶酥
- 适合上班族的快手菜——肉片炒黄瓜
- 自创简单阳春面
- 凤梨馅
- 酥皮葡萄派
- 活水豆花
- 烤箱版“烤海肠”
- 提前过端午了--包粽子ING
- 草莓冰淇淋
- 让你爱上面条——肉丸乌冬面
- 小葱鸡蛋饼
- 宝宝辅食——骨头汤鹌鹑蛋羹
- 花菇鸡汁浸时蔬
- 营养花生猪手
- 清凉祛暑——蜂蜜薄荷茶
- 豆豉苦瓜
- 酱香猪蹄
- 焦糖蛋黄酥饼
- 花生糯米粥
- blood sausage
- bloodshed
- bloodshot
- bloodshot eyes
- blood smear
- blood sport
- blood stain
- bloodstain
- blood stain
- bloodstained
- bloodstock
- bloodstone
- bloodstream
- bloodsucker
- bloodsucking
- 玉泉山中怀李景山田师孟二公（元末明初·张羽）
- 玉泉山二首（元·刘鹗）
- 玉泉山同绛（近现代·钱钟书）
- 玉泉山寻望湖亭不见云已圮矣与友饮其址（清·冯元仲）
- 玉泉山谒关将军庙（明·陈吾德）
- 玉泉山（元·张天英）
- 玉泉山（宋·杨叔兰）
- 玉泉山（明·李东阳）
- 玉泉庵（宋·吕希纯）
- 玉泉庵（宋·江公著）
- 玉泉庵（宋·钱协）
- 玉泉新墨（元·耶律铸）
- 玉泉普明法师赞（宋·释智愚）
- 玉泉歌赠莫希颜锦衣（明·王渐逵）
- 玉泉池观鱼（明·邹德基）
- INNOCENT
- 深基础工程实践与研究
- 捷达高尔夫轿车使用与维修指南
- 微波炉检修资料大全
- 高压电气设备现场试验技术365问
- 汉英水利水电技术词典(精)
- 三峡大观
- 现代色谱法及其在医药中的应用(精)
- 电测仪表工(初中高级工适用)
- 精神病学(精)
- 上帝的指纹(上下)
- 中药注射剂(精)
- 中医大辞典(精)
- 电气设备及其运行安全与监察(二次部分)
- 熊猫大屏幕彩色电视机电路原理与检修实例/黑色家用电器故障检修系列丛书