食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
花蛤蒸蛋的做法步骤
-
1原料图。 -
2先准备200克的温水，调入盐融化备用。（水和蛋液的比例2比1） -
3把鸡蛋磕入碗中搅散。 -
4加入事先准备好的温水，搅拌均匀。 -
5锅里加入适量水，下入姜片、香葱，烧开后下入清洗干净的花蛤，煮至开口，关火。 -
6把花蛤铺在盘子底部。 -
7用个漏勺把蛋液过滤到盘子里。 -
8盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放在蒸架上。 -
9盖上盖子大火烧开转小火蒸约十分钟，蒸时锅盖留点缝隙。出锅后淋上少许生抽和香油，撒上葱花即可。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
儿童
早餐
幼儿
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
农家菜
- 海鲜米面
- 红烧带鱼段
- 三杯排骨
- 薰衣草蓝莓披萨，优雅如意大利贵妇，浪漫又甜蜜。
- 奥尔良鸡翅
- 椰汁煲鸽子
- 肉骨茶
- 韭菜木耳猪肉馅蒸饺
- 枸杞嫩芽肉片汤
- 家常下饭菜～韭菜煎蛋
- 土豆丝炒牛肉
- 牛肉炒扁豆
- 青椒肥肠面
- 小河鱼贴饼子
- 白灼菜心
- 芥兰炒虾仁
- 荷兰豆烩豆腐皮
- 蒜蓉粉丝凤尾虾
- 羊小排萝卜汤
- 干烧黄鱼
- 猴头菇冬瓜皮肚汤
- 鸡柳火腿手抓饼
- 剁椒鱼头
- 烤肉条
- 腌鲜姜
- cream faced loon
- cream mask
- cream off
- cream of tartar
- cream of the crop
- cream puff
- cream soda
- cream tea
- cream wash
- creamy eye treatment
- creamy foam
- creamy potato soup
- creamy sauce
- creamy vegetable soup
- create gmail account
- 颂十玄谈 还源（宋·释印肃）
- 颂十玄谈（宋·释印肃）
- 颂取之左右逢其原（宋·黄庭坚）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一百二十一首 其八十三（宋·释宗杲）
- 颂古一百二十一首（宋·释宗杲）
- 颂古一百则（宋·释正觉）
- 颂古一百首 其八十二（宋·释智愚）
- 颂古一百首（宋·释智愚）
- 颂古一首（宋·释师一）
- 颂古一首（宋·释普度）
- 颂古七十六首 其六（宋·释士圭）
- 颂古七首 其四（宋·释祖璇）
- 汉语国际传播背景下泰国汉字教学研究/汉语国际传播与国际汉语教学研究丛书
- 水流轻轻(名师导读美绘版)/暖心美读书
- 流俗与本真(存在与时间中的时间性问题研究)
- 刑事诉讼的中国模式(第3版)(精)/天下法学新经典
- 你是我的妹(名师导读美绘版)/暖心美读书
- 图形语言与设计(升级版王雪青\郑美京精品课程)
- 语文教育与文学素养(修订本)
- 兔子的林间奇遇/国际获奖大作家系列
- 禅问/中国禅丛书
- 全宇宙你最可爱
- 拿破仑传(精)
- 昆明城市戏剧新潮录
- 现代经济学与中国经济改革(第2版)
- 世界常用农药色谱-质谱图集(气相色谱-四极杆-飞行时间二级质谱图集)(精)
- 减脂增肌健身餐单