网站首页  词典首页

诗文	红烧大头菜
释义	食材明细 主料 大头菜 670克 辅料 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧大头菜的做法步骤 1 材料：大头菜 2 先将大头菜的头切下来洗净。 3 放在案板上切开，待用。 4 再将大头菜的叶子洗净。 5 放在案板上切成段，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的大头菜的头翻炒翻炒。 7 随后，加入一些清水煮开。 8 接着，合入切好的大头菜的叶子翻动一下。 9 然后，加适量的老抽。 10 加适量的白糖。 11 加适量的盐。 12 加适量的鸡精。 13 调味煮开。 14 最后，煮至汤汁浓稠，大头菜的头熟软，即成。 15 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香烤小麻花 蓝莓果酱长排面包 金黄酥脆的菜煎饼 奶酥花环面包 黑芝麻油酥饼干 照烧猪肉堡 【黄金饼底米饭披萨】--- 一碗剩饭的再次华丽转身 自制汉堡坯 胡萝卜鸡蛋生煎包 圣诞糖果屋 【咖喱烧豆腐】--- 特别简单的家常菜 芙蓉小青龙 【自制香甜爆米花】--- 满载儿时的欢乐 鲜柠茶 肉松拌豆腐 冬节丸（糯米汤丸） 黑麦小桃酥 泰汁茄子盒 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方 蛋白小甜品 【香菜爆炒羊肉】 既要留住菜汁，还要保证饺子馅不出水的秘笈——【芹香水饺】 健康火锅------虫草花养生火锅 【秘制啤酒鸭】 可可杏仁豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。