食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1准备好香料，葱切段，姜切片备用。 -
2莴笋、胡萝卜切细条。 -
3将切好的莴笋胡萝卜焯水备用。 -
4将鸡爪洗净，剪去指甲。 -
5将鸡爪切成两半。 -
6锅内烧水，放入葱姜和香料。 -
7将鸡爪放入锅中煮熟，但是不要煮太烂。 -
8将煮好的鸡爪泡入凉水中，不断换水，去掉胶质。 -
9将泡好的鸡爪捞出控净水。 -
10准备好容器倒入泡椒和泡椒水，适量加入盐、鸡精和白醋。 -
11将鸡爪和胡萝卜莴笋放入保鲜盒，倒入搅拌好的泡椒水。 -
12将盖子盖好，放置24小时以上入味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
常见菜式
中式菜系
老人
川菜
夜宵
朋友聚餐
春季食谱
- 西芹木耳炒鸡蛋
- 豆瓣茄子炒豆角
- 果酱沙拉面包
- 冬瓜丸子汤
- 烂肉青豆
- 酸甜爽口的柠檬瓜条
- 黄花菜肉丸汤
- 可爱萌卷—龙猫蛋糕卷
- 南瓜浓汤&香葱面包条
- 豆腐丸子
- 似水流年之水煮肉片
- 糖醋素排骨
- 炝粉
- 清香荷叶饭
- 三文鱼蔬菜丁
- 芝士牛角面包
- 甜味煎饼
- 双花炒面根
- 海米丝瓜炒鸡蛋
- 麻酱蒜泥
- 玛格丽特饼干
- 蛋炒饭
- 鲫鱼汤
- 香辣杏鲍菇
- 南瓜饼（蒸、煎、烤3种做法）
- 影影什么什么的成语
- 影影绰绰
- 影灭什么什么的成语
- 影灭迹绝
- 影迹什么什么的成语
- 影迹无端
- 影骇什么什么的成语
- 影骇响震
- 彷什么什么途的成语
- 彷什么什么顾的成语
- 彷什么四什么的成语
- 彷什么歧什么的成语
- 彷徨什么什么的成语
- 彷徨四顾
- 彷徨歧途
- 南乡子（清末民国初·朱祖谋）
- 南乡子（清末民国初·程颂万）
- 南乡子（清末民国初·陈洵）
- 南乡子（清末近现代初·俞陛云）
- 南乡子（清末近现代初·俞陛云）
- 南乡子（清末近现代初·傅熊湘）
- 南乡子（清末近现代初·刘永济）
- 南乡子（清末近现代初·刘永济）
- 南乡子（清末近现代初·刘永济）
- 南乡子（清末近现代初·张尔田）
- 南乡子（清末近现代初·汪东）
- 南乡子（清末近现代初·汪东）
- 南乡子（清末近现代初·汪东）
- 南乡子（清末近现代初·汪东）
- 南乡子（清末近现代初·汪东）
- 经济学百年(从社会主义市场经济出发的选择与评介)
- HTML+CSS开发指南(附光盘)
- C语言程序设计现代方法/图灵计算机科学丛书
- 四时花开之还魂女儿国(3大结局)
- 四时花开之还魂女儿国(1)
- 自动控制原理与设计(第5版)/图灵电子与电气工程丛书
- 四时花开之还魂女儿国(2)
- 管家婆财务软件<辉煌2008系列>培训教程(附光盘)
- 血月的华尔兹
- Photoshop影像修饰艺术(附光盘)
- 图解道教(提示中国人最隐秘的梦想)/图解经典
- JavaScript精彩网页特效实例精粹(附光盘)
- 广告语言学教程(面向二十一世纪的高等学校文科教材)
- 财务学原理(暨南大学会计系列教材)
- 修改代码的艺术/程序员修炼系列/图灵程序设计丛书