食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
何氏东坡肉的做法步骤
-
1把姜切片，平铺在砂锅底。 -
2把大葱切片铺在姜上面 -
3垫上竹篱 -
4五花肉洗净切成方块皮朝下放好 -
5加入整瓶加饭酒，和肉满上 -
6加入味极鲜 -
7加入12粒左右冰糖，3粒八角，桂皮，香叶各3??片，1??片陈皮。 -
8大火煮开转小火煮1.5小时。 -
9找个陶瓷罐把肉皮朝上放好，加入汤汁，盖好，放入电饭煲加水炖1个小时。 -
10香喷喷的东坡肉就做好了！ -
11不油不腻，色泽非常好！
小窍门
整个过程不用加一滴水，口味咸淡可自行调节！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
私房菜
浙菜
午餐
晚餐
- 泡椒凤爪
- 香辣藕片
- 炒肉卷
- 青辣椒蒜香伏问菜
- 水煮肉片好滋味
- 煎豆腐烩白菜
- 紫薯亚麻籽软欧
- 酸梅汤
- 养胃大麦稀粥
- 香辣小龙虾
- 香辣螺丝盏
- 叶子饼
- 青椒炒鸡蛋
- 蒸鸡蛋糕
- 土豆胖脚丫面包
- 早点——烧饼夹香煎鸡胸
- 鸡胸吐司披萨
- 奥利奥奶油盒子蛋糕
- 木鱼花煎饼
- 酱爆鱿鱼
- 西屋特约之牛奶布丁
- 欧式淡菜
- 杨梅汁
- 活力早餐五彩荞面卷饼
- 香煎银鳕鱼
- 什么什么托凤的成语
- 什么什么托出的成语
- 什么什么托姓的成语
- 什么什么托孤的成语
- 什么什么托月的成语
- 什么什么托熟的成语
- 什么什么托胆的成语
- 什么什么扛鼎的成语
- 什么什么扢藻的成语
- 什么什么扢雅的成语
- 什么什么扣地的成语
- 什么什么扣天的成语
- 什么什么扣额的成语
- 什么什么扣马的成语
- 什么什么执今的成语
- 宿陈氏山斋（清·沈佳）
- 宿陈氏庄园（清·佛旸）
- 宿陈生凌寒轩作（明末清初·屈大均）
- 宿陈留李少府揆厅（唐·祖咏）
- 宿陕州横渠铺（明·陈璧）
- 宿陕府北楼奉酬崔大夫二首 其一（唐·陆畅）
- 宿陕府北楼奉酬崔大夫二首 其二（唐·陆畅）
- 宿陟岵寺云律师院（唐·杨衡）
- 宿院简焦罗张陈四侍御（明·薛瑄）
- 宿陵口寺（元·萨都剌）
- 宿陶冲（明·杨起元）
- 宿隆平精舍（宋·文同）
- 宿隐微山房（元末明初·华幼武）
- 宿隐者居（唐·李咸用）
- 宿隐静作（宋·周紫芝）
- 粤琼桂三省区海洋产业布局研究——粵琼桂三省区"十三五"海洋经济规划部分成果汇萃
- 今夜谁家月最明
- 古诗词每日一练 楷书描写版
- 海洋酶工程实验教程
- 爸爸树
- 一千零一个问号
- 状元成才路 状元数学笔记 数学 3年级上册 R
- 北京市第二中级人民法院司法体制综合配套改革的探索与实践
- 课时作业本 语文 江苏专用 1年级上
- 小学数学计算能手 2年级上 BS版
- 孤独的小螃蟹
- 掌上科技馆
- 2023年税务师职业资格考试最后四套题 涉税服务实务
- 四川省彩色透水水泥混凝土整体路面技术标准 DBJ51/T106-2018
- 当代汉服款式与结构