食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
何氏东坡肉的做法步骤
-
1把姜切片，平铺在砂锅底。 -
2把大葱切片铺在姜上面 -
3垫上竹篱 -
4五花肉洗净切成方块皮朝下放好 -
5加入整瓶加饭酒，和肉满上 -
6加入味极鲜 -
7加入12粒左右冰糖，3粒八角，桂皮，香叶各3??片，1??片陈皮。 -
8大火煮开转小火煮1.5小时。 -
9找个陶瓷罐把肉皮朝上放好，加入汤汁，盖好，放入电饭煲加水炖1个小时。 -
10香喷喷的东坡肉就做好了！ -
11不油不腻，色泽非常好！
小窍门
整个过程不用加一滴水，口味咸淡可自行调节！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
私房菜
浙菜
午餐
晚餐
- 香炒蚕豆
- 【红烧鲫鱼】
- 素什锦盖浇饭
- 菜鱼鱼
- 【塔吉锅】---牛肉豆腐蔬菜煲
- 女生滋养佳品--枣蓉红糖蛋糕（电饭煲版）
- 据说可以“治百病”的小凉菜—凉拌穿心莲
- 满怀肉香
- 【小米辣拌香菜】
- 椒盐
- 八宝香辣酱
- 虾仁锅巴
- 清蒸鲈鱼
- 黑豆腐皮汤
- 葱花火腿鸡蛋羹
- 冬瓜皮薏仁汤
- 椒油炝蚕豆
- 韩国炒米条——馋嘴的丫头必会做
- 杨枝甘露
- 肉炖豆角
- 开屏鲈鱼
- 红烧小黄鱼
- 营养酸辣面
- 干贝丝浇冬瓜菊
- 挂浆芋头
- gangly
- gangplank
- gang rape
- gang-rape
- gangrene
- gangrenous
- gangsta
- gangster
- gangue
- gang up
- gang up on
- gang war
- gang warfare
- gangway
- ganja
- 和静照诗韵（宋·释普济）
- 和非熊韵（元·耶律楚材）
- 和非熊韵（元·耶律楚材）
- 和靳天章彭城怀古（元末明初·王翰）
- 和鞯字谢后村和篇（宋·林希逸）
- 和韦使君听江笛送陈侍御（唐·丘丹）
- 和韦使君秋夜见寄（唐·丘丹）
- 和韦侍御寓直对雨（唐·钱起）
- 和韦兄春日南亭宴兄弟（唐·孙逖）
- 和韦尚书答梓州兄南亭宴集（唐·张九龄）
- 和韦庶子远坊赴宴未夜先归之作兼呈裴员外（唐·白居易）
- 和韦开州盛山十二首 上士泉瓶（唐·张籍）
- 和韦开州盛山十二首 宿云亭（唐·张籍）
- 和韦开州盛山十二首 桃坞（唐·张籍）
- 和韦开州盛山十二首 梅溪（唐·张籍）
- 图解TOC问题解决法(修订本)/卓越绩效经典书丛
- 写字：2年级.上册
- 写字：4年级.上册
- 碎片化时代智慧教学平台开发与应用研究
- 写字：6年级.上册
- 经典伴书香(精)
- 这就是时光(精)/当代诗人自选诗
- 高中生英语同步写字：高1.上册
- 写字：7年级.下册
- 快乐成长活动课程(教师用书托班上2-3岁)
- 写字：5年级.上册
- 技术型吃货
- 小辣椒的真功夫(笑字诀)/阳光姐姐开心辞典
- 小手机大电影(零基础玩转手机短视频)
- 农作物废弃物药用研究(Ⅰ芒果叶芒果核及其提取物芒果苷)(精)