食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
何氏东坡肉的做法步骤
-
1把姜切片，平铺在砂锅底。 -
2把大葱切片铺在姜上面 -
3垫上竹篱 -
4五花肉洗净切成方块皮朝下放好 -
5加入整瓶加饭酒，和肉满上 -
6加入味极鲜 -
7加入12粒左右冰糖，3粒八角，桂皮，香叶各3??片，1??片陈皮。 -
8大火煮开转小火煮1.5小时。 -
9找个陶瓷罐把肉皮朝上放好，加入汤汁，盖好，放入电饭煲加水炖1个小时。 -
10香喷喷的东坡肉就做好了！ -
11不油不腻，色泽非常好！
小窍门
整个过程不用加一滴水，口味咸淡可自行调节！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
私房菜
浙菜
午餐
晚餐
- 蜂蜜小蛋糕（cyalina-亲手制作）
- 电饭锅版土豆红烧肉
- 炒年糕
- 上汤扣三丝
- 【炒南瓜子】DIY的乐趣
- 鲜虾菊花盏
- 桔子酸奶玛芬
- 粉蒸排骨
- 客家酿豆腐+酿香菇
- 素炒青豆
- 自制酸奶
- 炸鸡柳
- 无敌丸子之【花生萝卜丸】
- 油渣葱香饼
- 有色馒头
- 莴笋炒肉
- 电饭煲自制蛋糕
- 脆炒佛手瓜
- 快捷酱拌面
- 树菇鸡翅
- 黑椒时蔬炒意面
- 草莓+蓝莓慕丝
- 【冬日里的开胃菜】飘香鸡块烩丸子
- 肉炒山药
- 文蛤蒸蛋羹
- 什么氏什么射的成语
- 什么氏什么帘的成语
- 什么氏什么璧的成语
- 什么民什么世的成语
- 什么民什么乐的成语
- 什么民什么众的成语
- 什么民什么伤的成语
- 什么民什么体的成语
- 什么民什么俗的成语
- 什么民什么兵的成语
- 什么民什么利的成语
- 什么民什么口的成语
- 什么民什么命的成语
- 什么民什么国的成语
- 什么民什么始的成语
- 暮春（清·翁格）
- 暮春（清·胤禛）
- 暮春（清·钱蘅生）
- 暮春（清·霍双）
- 暮春（清·龙氏）
- 暮春（清末民国初·费墨娟）
- 暮春（清末民国初·费墨娟）
- 暮春（清末民国初·费墨娟）
- 暮春（清末民国初·费墨娟）
- 暮春（清末民国初·费墨娟）
- 暮春（近现代·冯振）
- 暮春（金·赵晦）
- 暮春（金·赵秉文）
- 暮春（金末元初·蔡圭）
- 暮晚颖上县三十里铺镇遇一小学生于超市橱窗（当代·伯昏子）
- 第一推动丛书(25周年纪念版)(合集)
- 共享的广东
- 从江河里走来的院士
- 基础识字/小猪佩奇立体挂图
- 认识颜色和形状/小猪佩奇立体挂图
- 对号入座选大学
- 旅游英语选读(1999年版)
- 文言文经典阅读300题 7年级
- 电工电子技术(第2版)
- 寰枢椎脱位与颅颈交界区畸形菅凤增2018观点
- 居里一家:原子的先驱
- Java程序设计基础(第7版)实验指导与习题解答
- 绿星少年
- 水利水电工程基础(上册)
- 班长下台