食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
何氏东坡肉的做法步骤
-
1把姜切片，平铺在砂锅底。 -
2把大葱切片铺在姜上面 -
3垫上竹篱 -
4五花肉洗净切成方块皮朝下放好 -
5加入整瓶加饭酒，和肉满上 -
6加入味极鲜 -
7加入12粒左右冰糖，3粒八角，桂皮，香叶各3??片，1??片陈皮。 -
8大火煮开转小火煮1.5小时。 -
9找个陶瓷罐把肉皮朝上放好，加入汤汁，盖好，放入电饭煲加水炖1个小时。 -
10香喷喷的东坡肉就做好了！ -
11不油不腻，色泽非常好！
小窍门
整个过程不用加一滴水，口味咸淡可自行调节！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
私房菜
浙菜
午餐
晚餐
- 椒盐西葫芦
- 无油无盐电饼铛花生米
- 四色珍珠虾丸 宝宝辅食，耐看又好吃
- 红酒牛小排
- 日式黄豆胡萝卜羊栖菜
- 酱香蛏子
- 桃山紫薯月饼
- 蜂蜜南瓜
- 炒豆饼（韭菜味的豆饼）
- 土豆丝卷饼
- 蛋香葱花饼
- 酱油菜
- 果蔬沙拉丨开学季，给你的宝宝一个鲜美的开始吧
- 眉豆炒虾酱
- 原味蛋挞（无糖版）
- 海绵纸杯蛋糕
- 炸鸡排
- 土豆豆角肉
- 土豆丝腊肉炒饭
- 糖腌金桂
- 奥尔良炸鸡
- 广式月饼
- 油馓子
- 蒜辣椒炒肉
- 炒饭
- 什么什么斫柴的成语
- 什么什么斫轮的成语
- 什么什么斫雕的成语
- 什么什么断丝的成语
- 什么什么断义的成语
- 什么什么断乱的成语
- 什么什么断亡的成语
- 什么什么断刑的成语
- 什么什么断发的成语
- 什么什么断句的成语
- 什么什么断壁的成语
- 什么什么断带的成语
- 什么什么断桥的成语
- 什么什么断梗的成语
- 什么什么断水的成语
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 送僧（宋·释重显）
- 安房直子月光童话(共5册)
- I Can Read双语分级阅读(基础级共25册)(汉英对照)
- 列克星敦的幽灵
- 政治经济学及赋税原理(精)
- 产业园区总体规划理论与实践
- 晚清日记书信考释(精)
- 卢浮宫(精)
- 地下室手记(陀思妥耶夫斯基中短篇小说集)(精)
- 法律谈判实训教程/实务系列/中国调解研究文丛
- 伴我长大经典童话(修订版共20册)
- 光影仙踪(精)/给孩子的中国非遗绘本
- 北平五烈士传/雨花台烈士传丛书
- 医道与人文的守望者(一个精神科医生的散文随笔集彩色插图版)
- 小红人和乌鸦/名家经典童话悦读系列
- 怪蛋之谜/名家经典童话悦读系列