食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
藜麦紫薯寿司卷的做法步骤
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1藜麦提前温水浸泡一个小时 -
2浸泡好的藜麦加入大米和糯米中蒸熟，比例为藜麦和大米2比糯米1
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3蒸好的米饭放至微热，加入寿司醋拌匀
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4紫薯洗净蒸熟，我蒸的多，做其他的了
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5蒸好的紫薯去皮后，用勺子压成泥状
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6把紫薯泥放入米饭里拌匀
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7鸡蛋放入碗里，加入几滴料酒去腥，加入少许食用油拌匀打散
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8锅中倒入适量食用油烧热后倒入鸡蛋液，晃动锅子，摊成蛋饼
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9铺上一片海苔片，然后铺匀一层米饭，头上留出一个公分
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10放上蛋饼
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11蛋饼上放入胡萝卜丝，寿司萝卜，放入适量肉松，倒入千岛酱
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12用两只手握住珠帘向前卷起寿司
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13卷好后切去头尾，切块装盘
所属分类：
主食
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- 毒热在狱呈陈运使敩暨潘给事中希曾（明·李梦阳）
- 毒热寄简崔评事十六弟（唐·杜甫）
- 毒雾（元末明初·蓝仁）
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- 比与邻曲诸贤修举岁事携壶石马追补斜川之游（宋·朱熹）
- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵（宋·晁公溯）
- 比丘观音赞（明·刘崧）
- 比从人觅酒皆酸薄戏作此诗（宋·陆游）
- 比以形字韵诗递送张功甫直阁未报复于本韵中（宋·曾丰）
- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄和两韵（宋·郑清之）
- 比以补陀刻寄少冯有诗复答之并示杨吉老释介（宋·吴则礼）
- 比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵（宋·晁公溯）
- 比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父（宋·赵蕃）
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