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诗文
千张结烧蘑菇
释义
食材明细
主料
千张结
120克
蘑菇
170克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
千张结烧蘑菇的做法步骤
1
材料:蘑菇(已洗净)、千张结
2
将千张结用开水泡一下,待用。
3
将已洗净的蘑菇放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入泡好的千张结翻炒翻炒。
5
随后,加入一些清水煮开。
6
接着,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
然后,煮至汤汁浓稠,合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/12 7:22:08