“在家自制红薯条，
非油炸的零食，
我用自己家的微波炉烘干出来的成品。
在家自制红薯条，
吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。
什么口味随自己喜爱。
健康的零食，
偶尔来点磨嘴小零食，
每次只要一点点，尝尝鲜，不为过。。。
在家自制红薯条，
非土豆的的薯条。
吧唧吧唧的磨嘴小零食，
很有趣哦。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制黑椒红薯条的做法步骤
-
1将需要的红薯洗净。 -
2红薯去皮，切条备用(尽量均匀)。 -
3将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。 -
4将洗净的红薯条平铺在微波炉盘上面。 -
5微波炉高火四分钟，撒上少许糖水和和胡椒粉(根据个人口味；撒糖水，成品会上色)。 -
6微波炉中火两分钟。第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。
小窍门
【CSY温馨提示】
1.撒糖水，成品会上色。
2.第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。
3.红薯条的味道根据个人喜爱调制。
4.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。
1.撒糖水，成品会上色。
2.第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。
3.红薯条的味道根据个人喜爱调制。
4.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
小吃
家常菜
零食