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诗文
秘制黑胡椒猪排
释义
“连骨头都可以吃的黑胡椒猪排”
食材明细
主料
猪排
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
黑胡椒
适量
辣椒面
少许
盐
适量
鸡精
适量
美极鲜酱油
少许
微辣 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
秘制黑胡椒猪排的做法步骤
1
将带脆骨的猪排洗净
2
加入所有调料(辣椒面少许、黑胡椒粒相对多放)拌匀腌制10个小时以上。(我都是早上起来煨好,晚上回来做)
3
放入电压力锅豆类档蒸30分钟
4
3
5
一道连骨头都可以吃的美味排骨就这样出锅了
6
摆盘
小窍门
1、整个制作过程无需加水、放油。
2、我是现磨的黑胡椒,用现成的黑胡椒粉也可。
使用的厨具:电压力锅
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南柯子/南歌子 其一 春景(宋·田为)
南柯子/南歌子 其一 次韵姚提点行可席上(宋·韩元吉)
南柯子/南歌子 其三 七夕(宋·范成大)
南柯子/南歌子 其三 七夕(宋·陈三聘)
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更新时间:2026/4/18 1:46:27