“自己做的肉皮冻很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1准备好肉皮，用刀刮去表面的污物。 -
2用水洗净后，切细条。 -
3肉皮条放水里加热。 -
4水开后撇去浮沫，加入葱姜。 -
5加入花椒大料，熬煮。 -
6煮好后的肉皮，捞去葱姜大料和花椒粒。放凉，冷藏，随吃随取。
小窍门
吃的时候淋上蒜泥，很香。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 【北京】自制原味酸奶
- 【韩国】韩式泡菜饼
- 【韩国】青海大王海鲜面
- 【山西】家常焖面
- 【厦门】啤酒焖羊肉
- 【金华】黄金豆腐（金银满仓）
- 【湖南】干豆角焖肉
- 【日本】豆腐蒸虾
- 【梅州】客家枸杞叶猪肝汤
- 【香港】脆脆华夫饼
- 【潮州】益气养生茶
- 【广西】蒜香烤排骨
- 【四川】水煮肉片
- 【四川】红烧猪蹄
- 【四川】四川咸烧白
- 【法国】莎莉小鸡马卡龙
- 【韩国】韩国辣年糕
- 菠萝丸子
- 【宁波】牡蛎煮豆腐
- 【上海】椒盐花生米
- 【东北】高压锅版红豆沙
- 【天津】果拼小狐狸
- 【台州】香菜炒肉丝
- 【重庆】西红柿鸡蛋面
- 镜面蛋糕 德普烘焙实验室
- 什么旸什么若的成语
- 什么旺什么盛的成语
- 什么旺什么达的成语
- 什么昂什么云的成语
- 什么昂什么伟的成语
- 什么昂什么动的成语
- 什么昂什么宇的成语
- 什么昂什么慨的成语
- 什么昂什么若的成语
- 什么昂什么鹤的成语
- 什么昃什么劳的成语
- 什么昃什么离的成语
- 什么昃什么食的成语
- 什么昆什么友的成语
- 什么昌什么丽的成语
- 襄阳蹋铜蹄歌三首（南北朝·沈约）
- 襄阳蹋铜蹄歌三首（南北朝·萧衍）
- 襄阳蹋铜蹄（明·景翩翩）
- 襄阳蹋铜蹄（明·王世贞）
- 襄阳蹋铜鞮（明·王世贞）
- 襄阳过孟浩然旧居（唐·陈羽）
- 襄阳迟舒给事汝德从剑阁入蜀（明·陈吾德）
- 襄阳送刘近化山人北游（明·宋登春）
- 襄阳送秦才叔赴鄂渚诗（元·杨弘道）
- 襄阳逢至日（明·薛瑄）
- 襄阳道中望鹿门山（宋·华镇）
- 襄阳道中逢龙君御君御节镇西宁便道省太夫人（明·袁宏道）
- 襄阳道（唐·元稹）
- 襄阳里人为庞焕语（魏晋·无名氏）
- 襄阳镇南楼（明·顾璘）
- 动物智慧童话
- 通信工程勘察与设计项目化教程
- (ZZ)富爸爸畅销精选套装(共5册)
- 分析化学(第2版)
- 均衡 代谢与营养自我管理
- 希腊神话与西方艺术:众神的样子+众神的战争(全2册)
- 混凝土拱坝设计规范 SL 282-2018 替代 SL 282-2003
- 跨境电商大监管 底层逻辑、合规运营与案例评析
- 文物 2019(全2册)
- 钢琴教学论
- 水中目标前向散射声场特征及其应用
- 实用产后康复
- 图像视觉感知与情感建模
- 昆虫学综合实验技术
- 数据采集与预处理