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诗文
玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕
释义
“玉米全身是宝,玉米须可以熬水喝,玉米叶可以做蒸糕…O(∩_∩)O~”
食材明细
主料
面粉
适量
玉米汁
适量
鸡蛋
1个
玉米叶子
5张
辅料
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
玉米叶蒸糕的做法步骤
1
玉米叶在清水里浸泡20分钟,洗净沥干水分;充分筛析面粉,搁置一边备用;
2
鸡蛋磕进碗里,打散;
3
逐渐加白糖于蛋液里,搅匀;
4
将筛好的面粉加入蛋液里,与调好的蛋液充分搅混拌匀;
5
注入玉米汁中和一下,继续搅拌均匀;
6
将调好的面粉,放在玉米叶里,抹平表面;覆盖保鲜膜,大火蒸30分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/6/17 8:21:58