“前几天小熊的同学给我们寄来了一些山药，比较多，我们用一部分来炖汤，一部分做了山药泥，加上蓝莓果酱，营养又美味。
山药的营养价值很高，我想大家都知道吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓山药泥的做法步骤
-
1山药洗净，可不要小看这黑黑的山药，它可是从千里之外的四川雅安飞过来的。 -
2上锅，水天后蒸30分钟左右。 -
3蒸好的山药去皮，捣成泥状。 -
4加入适量的牛奶和淡奶油，拌匀。 -
5准备好丘比蓝莓果酱。 -
6适量的果酱，加入少量的开水，微波30秒。 -
7山药泥装入裱花袋中。 -
8挤好的山药泥上淋上果酱即可。
小窍门
原料：山药
配料：牛奶淡奶油丘比蓝莓果酱
果酱微波一会，就可以很好地淋在山药泥上了，不加水也可以，但加水后可以让果酱更稀释一些。
配料：牛奶淡奶油丘比蓝莓果酱
果酱微波一会，就可以很好地淋在山药泥上了，不加水也可以，但加水后可以让果酱更稀释一些。
使用的厨具：蒸锅
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