网站首页  词典首页

诗文	黑椒牛肉粒炒黄瓜丁
释义	食材明细 主料 牛肉里脊 1小块儿 辅料 黄瓜 1根 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤 1 牛肉洗净在凉水中拔出血水后，切成牛肉粒，黄瓜也切成小丁 2 牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓匀腌制10~15分钟 3 黄瓜切成丁 4 锅中油热后，放入葱花姜末蒜末炒香 5 放入牛肉粒（中小火） 6 牛肉粒变色 7 放入老抽翻炒 8 再放入黄光丁 9 继续翻炒点一些清水，放入盐味精，最后淋两滴香油出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒炒藕条 青椒五花肉 腐竹烧肉 酱汁鹌鹑蛋 凉拌洋葱木耳什锦 铁锅猪骨头烩酸菜 酱香饼 腊肠炒饭 小白菜烧豆腐 青椒炒土豆片 黄豆芽肉片卤面 红枣南瓜小米粥 香辣肉酱拌米粉 爆汁臭豆腐 枸杞鸡蛋羹 卤鸡杂 冬日暖食～饺子皮汤面片 凉拌绿豆芽儿 鲜贝乌鸡蛋炒韭菜 蒜泥海带 呛炒小白菜 火腿炒蒜苔 大酱猪蹄 冬瓜虾皮炖粉条 家庭版拌凉皮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。