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- 一萼红 徐州怀古（清末近现代初·刘师培）
- 一萼红 徐颂阁殿撰郙以留香仙馆主人小影寄（清·薛时雨）
- 一萼红 忆吴门旧游，赋此解，寄社中诸子，（清末民国初·易顺鼎）
- 一萼红 忆辛卯岁湖上五日事（清·曹溶）
- 一萼红 志公招赏牡丹茶（清末民国初·聂树楷）
- 一萼红 悱庵书来，极言崇效牡丹之胜。予自（清末民国初·吴重憙）
- 一萼红 感怀（当代·黄绮）
- 一萼红 戊辰春暮题葬花美人（近现代·丁宁）
- 一萼红 旧宅中阑天竹独存作此赏之（清·薛时雨）
- 一萼红 春馀夏始，园卉向残，檐果垂熟，绿（清·郑文焯）
- 一萼红 晚晴（当代·黄绮）
- 一萼红 朱修伯太史同年学勤见余上年赠月娥（清·薛时雨）
- 一萼红 束季博园池，在平江文庙前（宋·张炎）
- 一萼红 樱桃（清·杜文澜）
- 一萼红 沈在宽（当代·梁羽生）
- 宫保虾仁
- 韭菜豆腐
- 栗子蛋黄酥
- 叉烧月饼
- 山楂粥
- 花生红豆豆浆
- 卤驴肉拌眉豆
- 时蔬疙瘩汤
- 黄豆焖鸡腿
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