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书名
茶文化与茶艺基础教程
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
出版社
南京大学出版社
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简介
内容推荐
本教材为中职学校茶艺专业学生和茶艺爱好者的学习用书,旨在向学生普及中国“茶文化”知识,帮助广大中职学生充分学习了解我国乃至世界茶文化的历史发生、发展及未来趋势,掌握基本的茶文化和茶艺知识,学会“感知美好生活、享受美好生活、创造美好生活”。
本教材分为茶科学知识(科学模块)、茶文化基础知识(文化模块)、茶艺术修养(艺术修养模块)、茶艺技能(技能模块)四个板块,设置20个项目。
目录
第一章 茶科学知识
模块一 茶的起源与传播
模块二 茶区分布
模块三 茶的分类、加工及品质
模块四 茶的保健功能
第二章 茶文化基础知识
模块一 茶的历史
模块二 茶馆文化
模块三 茶俗文化
模块四 饮茶典故
模块五 茶文化发展
第三章 茶艺术修养
模块一 茶与诗词
模块二 茶与歌舞
模块三 茶与书画
模块四 茶与花艺
第四章 茶艺技能
模块一 茶艺礼仪
模块二 择水
模块三 茶具
模块四 绿茶茶艺
模块五 乌龙茶茶艺
模块六 红茶茶艺
模块七 茶席的设计
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come into
come into contact with
come into effect
come into existence
come into the world
come in useful
come it
comeliness define
comeliness film
comely meaning
come my home
come of age
Come off
Come on
come on bitch
题希亮画(宋·裘万顷)
题希夷先生真堂(宋·韩琦)
题希夷堂赠周道正(宋·王珏)
题希夷长睡图(明·丘浚)
题希夷高卧图奉寿郭泰和封翁大参知相奎尊人(明·胡应麟)
题希陶诗卷(明·朱同)
题帕三绝句(清·曹雪芹)
题帝王礼僧图(明·王世贞)
题带经亭为旷伯逵赋(明·刘崧)
题带经而锄图(清·丘逢甲)
题席上墨萱扇(元末明初·张羽)
题席允叔册子(明末清初·屈大均)
题席允叔山房(明末清初·屈大均)
题席光亭(明·湛若水)
题席大光所藏谢安石真(宋·王安中)
鲜虾蛋黄滑豆腐
土豆红烧肉
香臭两重天
地瓜麻叶
西红柿鸡蛋炒面
香辣虾
烙煎饼
炒饼
大盘鸡
黄金苹果蛋糕
黄粑
啫啫胗球
烤茄瓜“汉堡”
自制草莓酱
挂汁茄子
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更新时间:2025/11/23 2:40:32