网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
现代酒店管理基础(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
分类
经济金融-经济-贸易
作者
出版社
中国人民大学出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
“现代酒店管理基础”是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程,也是旅游与酒店管理人员进修、提高自己所必修的课程。
本书既能使学生掌握酒店管理的基础知识,又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践的需要。本书将教学内容项目化,每一个项目下分若干个任务,每一个任务的编写均按以下顺序展开:学习目标→任务导入→任务分析→知识准备→任务实施。
目录
项目一 基础理论
任务一 酒店管理概述
任务二 酒店管理理论
项目二 职能管理
任务三 酒店资源管理
任务四 酒店公关与企业形象
任务五 酒店品牌与文化管理
任务六 酒店营销管理
任务七 酒店服务质量管理
任务八 酒店安全管理
任务九 酒店集团化管理
项目三 业务管理
任务十 酒店前厅管理
任务十一 酒店客房管理
任务十二 酒店餐饮管理
任务十三 酒店康乐管理
参考文献
随便看
基础化学实验(Ⅲ物理化学实验)/大学化学实验丛书
朝阳营州路出土瓷器
大学基础物理学习指导(第2版武汉大学普通高等教育十二五规划教材)
线性代数(普通高等教育十二五规划教材)
Visual FoxPro数据库程序设计教程(普通高等教育十二五规划教材)
混沌系统的同步及在保密通信中的应用
国际科技合作知识产权保护与对策研究
实用选优法
先进制造技术(英文版第3版双语教学教材普通高等教育十二五规划教材)
边疆考古研究(第10辑)
大学物理实验(普通高等教育十二五规划教材)
酶动力学(催化作用和调控作用导读版)(精)
北京首都圈发展规划研究--建设世界城市的新视角
城市供水工程项目移民安置监测评估研究
广州市产业用地现状与对策研究
竞争情报学/现代信息资源管理丛书
规划环评中生物多样性影响评价指标体系的构建与实证
高考分数线与报考指南(2012-2013)/大学评价与求学成才丛书
稀土冶金技术(精)/现代冶金与材料过程工程丛书
信用衍生品--原理定价与应用
中国大学及学科专业评价报告(2012-2013)/大学评价与求学成才丛书
十年蹉跎(微软王朝危机)
未来10年中国学科发展战略(信息科学)/学术引领系列/国家科学思想库
工程数学复变函数与积分变换教程(21世纪高等学校创新教材)
中国生物安全法律法规标准英文汇编(英文版)(精)
楚什么称什么的成语
楚什么章什么的成语
楚什么纤什么的成语
楚什么腰什么的成语
楚什么蛮什么的成语
楚什么蛴什么的成语
楚什么谡什么的成语
楚什么辞什么的成语
楚什么遗什么的成语
楚什么隋什么的成语
楚什么集什么的成语
楚凤什么什么的成语
楚凤称珍
楚囊之情
楚囊什么什么的成语
送子贞兄归辽阳(金末元初·王庭筠)
送子通司法之官括苍(宋·曹彦约)
送子遹至梅市而归(宋·陆游)
送子遹(宋·陆游)
送子都兄赴建康粮料三首(宋·李洪)
送子野大夫罢兖倅归汶上(宋·张耒)
送子野(宋·欧阳修)
送子长还玉台兼怀林缉熙张廷实(明·陈献章)
送子顺令彭泽(明·卢龙云)
送子飞弟归荆南(宋·韩驹)
送子骏朝议归阙(宋·文彦博)
送子高知润州(宋·刘敞)
送子龙赴吉州掾(宋·陆游)
送孔上公助祭太学归阙里时赐衮衣一袭(明·唐顺之)
送孔与之赴乐安尉二首(元·刘鹗)
黑豆渣小馒头
抹茶奶冻蛋糕 德普烘焙实验室
砂锅版广式腊味煲仔饭
豉椒蒸排骨
杏仁瓦片饼干制作配方
青椒土豆香菇肉丁卤面条
香芋派
火龙果花卷
南瓜粥
红糖栗子小餐包
鲅鱼麻蛤水饺
二人杂蔬菌菇羊肉火锅
妙搭食谱 | 简单又美味的焦糖布丁,快快做起来吧~
青椒炒卤豆腐干
炝拌干豆腐丝
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 19:04:51