包亚婷著的《母婴中国(互联网浪潮下的实体逆袭)》讲述互联网浪潮下母婴实体的创业故事,包括国产乳粉重振雄风、服务创新正当其时、纸尿裤的生态江湖、连锁渠道匍匐前行和母婴人续情怀使命五部分。
母婴行业本是一个阳光的健康的充满爱的行业,我们却生生把剧本写成了爱恨情仇的江湖,不管是厂商、品牌、贸易商还是门店,都成了行走在江湖的大侠与剑客,每个人关心的不是行侠仗义、兼济天下,而是自己的英名与江湖排位。
| 书名 | 母婴中国(互联网浪潮下的实体逆袭) |
| 分类 | 经济金融-经济-贸易 |
| 作者 | 包亚婷 |
| 出版社 | 中国经济出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 包亚婷著的《母婴中国(互联网浪潮下的实体逆袭)》讲述互联网浪潮下母婴实体的创业故事,包括国产乳粉重振雄风、服务创新正当其时、纸尿裤的生态江湖、连锁渠道匍匐前行和母婴人续情怀使命五部分。 母婴行业本是一个阳光的健康的充满爱的行业,我们却生生把剧本写成了爱恨情仇的江湖,不管是厂商、品牌、贸易商还是门店,都成了行走在江湖的大侠与剑客,每个人关心的不是行侠仗义、兼济天下,而是自己的英名与江湖排位。 内容推荐 在《母婴中国(互联网浪潮下的实体逆袭)》一书中,作者包亚婷坚守媒体人的底线和良知,坚持行业媒体的内容原创和尊重事实,真实地展现了母婴行业人士的风采和事迹,并多角度地介绍了母婴行业的实体经营之道。 目录 序一 母婴行业渴望一场救赎(年永威) 序二 人、心、行业与社会,母婴人被还原的真识(彭克) 国产乳粉重振雄风 红星郑俊怀:当红星奶粉遇到郑俊怀这个“倔老头” 南山奶粉:国粉复兴,缺的就是这种剥皮剔骨式的重生 三元奶粉:扛起国粉崛起大旗,国民奶粉实力担当 汇滋力沙漠有机奶:国货奶崛起时,就看今朝 杨立新:惜别御宝,向天再借10年创羴牧羊奶传奇 和氏:从“羊文化”到“家文化”,这里80%员工任职8年以上 服务创新正当其时 析客房明:一切不以母婴门店利益为前提的合作都是“耍流氓” 绿康宝宝李利展:小儿推拿是一项暖心事业 母婴天下李湘菊:在母婴事业里寻找慧根,除了信任别无他法 聚创科技邓彬:以佛悟商,以商度人 婴语视角斯恩林:这辈子只做母婴这一件事 育博集团余世杰:用8年磨砺来悟商,再花10年时间聚人立业 纸尿裤的生态江湖 爸爸的选择王胜地:做一只追求梦想的不死鸟 大黄鸭纸尿裤:原来每个人的童年都住着一只大黄鸭 母婴哲学派李建:身体和灵魂必须同步 桓华国际徐英红:中国宝宝就该用中国人生产的纸尿裤 连锁渠道匍匐前行 阿拉小优李茂银:“互联网”是实体经济的回归 爸爸爱母婴连锁唐利:初心不改,归来仍是少年 南国宝宝刘江文:最好的商业模式是门店联合起来掌握自己的生死权 贝贝拉姆邢品玲:走“轻资产,重渠道”实业之路的第一人 育婴坊赵清志:20年母婴修行,做知足的自己 母婴人接续情怀使命 中国式好人鲁鲁:我有一群孩子,还有一个老父亲 中国母婴产业创新联盟李伟:为了母婴事业,我可以再卖两套房 三门阳光英语胡巧燕:用英文阅读来连接小城孩子们的爱 木玩世家何彬:玩具文化产业里的偏执狂 优茁赵天星:因为妻子一句话,他做了一款“唯爱而生”的母幼健康食品 京正总经理杨红玲:我们只是一家草根民族企业 试读章节 红星郑俊怀:当红星奶粉遇到郑俊怀这个“倔老头” 终于见到传说中的“中国乳业教父”。他的手心很软,握起来带着一股精气神。当他不断向媒体道谢的时候,谦虚的微笑洋溢在整个会场,他就是郑俊怀。这个68岁的“倔老头”,还在乳粉舞台上做着关乎中国宝宝安全口粮的大事。他视中国奶粉的安全为己任,在台上铿锵有力地介绍他的新产品——欧贝星有机奶粉。 郑俊怀:我的人生只有“奶粉”这两个字 30年前,身为伊利的董事长,郑俊怀大刀阔斧地进行股份制改革,把当年固定资产40多万元、年利税不足5万元的伊利发展成为全国大型乳业集团,其净资产总额增长了118倍,销售收入增长了79倍,利润和税金分别增长了69倍和135倍。1996年,伊利成为全国乳品行业第一家上市公司,连续五年被评为亚商中国最具发展潜力上市公司50强。 现如今,伊利品牌位居亚洲乳业第一,跻身全球乳业八强,其在行业中的老大位置无人撼动。这对郑俊怀来说意义非凡:“我把人生最美好的时光奉献给了伊利,我感觉到非常圆满。” 离开伊利以后,郑俊怀受红星奶粉之邀,正式加入拥有66年品牌积累的红星奶粉。2009年,黑龙江红星集团食品有限公司落户牡丹江,郑俊怀带着全家老小从内蒙古来到牡丹江。为了子孙后代能喝上放心安全的中国奶粉,他在牡丹江一待就是7年,种草,养牛,建厂,生产……这个具备欧盟标准的全产业链有机奶的蓝图在郑俊怀的脑海里恢弘地展开。 双标认证,有机乳粉品牌里的“战斗机” 有关资料显示,2013年我国有机食品销售额达到238.2亿元。尽管我国有机食品的市场容量很大,但制约有机食品消费的关键是价格。相对于常规产品,有机产品的生产成本高、产量低。随着中国有机食品市场的发展和完善,有机食品也逐渐“飞入寻常百姓家”,得到了市场的广泛认可和消费者的喜爱。拿婴幼儿奶粉来说,“有机”已经成为新兴的发展趋势,是极具发展潜力的婴幼儿细分品类。有机奶粉市场蓬勃发展,品牌纷纷发力,目前市场容量已达20亿~30亿元,年度增长率约为20%。在未来三年中,有机奶粉的市场规模将达到80亿~100亿元,而红星奶粉希望在未来能占到10%的市场份额。 目前,红星旗下的欧贝星有机婴儿奶粉是中国唯一获得德国莱茵TUV产品认证和中国有机产品认证的双标产品。2017年奶粉配方注册制启动后,欧贝星有机婴幼儿配方奶粉成为首批名单中唯一一个有机奶粉品牌,并于同年9月获得欧盟有机认证。 众所周知,欧盟有机产品标准是非常严格的。据相关法规定,只有达到欧盟法所规定的有机食品标准的产品才允许使用“有机”一词,才被允许冠以欧盟绿色的“有机”标志。如果有机食品中的转基因成分超过0.9%,则不管有机成分是否超过95%,都不能标注为欧盟有机食品。 为此,有机标准的地理环境显得尤为重要。2009年,涅槃重生的红星乳业在选址之时,将目光投向黑龙江雪城牡丹江。 牡丹江是“中国绿色有机食品之都”,地处世界公认的“黄金奶源带”——北纬45度,森林覆盖率达到60%以上。这里空气纯净、水源充足、土地肥沃,具备兴牧于草的自然禀赋,发展绿色有机食品产业更是独具优势。其中,世界最大的高山熔岩堰塞湖——镜泊湖、国内知名的林海雪原、童话王国中国雪乡等就在牡丹江。 于是,红星乳业在牡丹江市投资建设了国内首家欧盟标准的婴幼儿配方奶粉工厂。工厂引进全套德国GEA设备,并通过了具有146年历史的专业认证公司德国莱茵TUV质量管理体系认证;配方奶粉中的乳清、乳糖等主要原料也全部是国际化采购。这标志着红星集团的管理达到了国际水准,更标志着红星有机产业的“欧盟高度”已然确立。 郑俊怀告诉笔者:“依托牡丹江的资源禀赋、国际化的有机全产业链建设,依托超前健全的市场战略,为中国消费者提供安全、营养的乳制品是红星人的责任和使命。我们的婴儿奶粉产品质量达到国际标准,经得起国家质检部门的任意抽检,经得起新闻媒体的追踪报道,经得起消费者质询,也经得起同行业的挑战。”(P2-5) 序言 母婴行业渴望一场救赎 年永威 母婴行业评论员 2018年是我进入母婴行业的第12个年头,12年一纪,地支一轮回。岁月在轮回中总会留下一些印记,犹如老树切面的年轮,记录下年月的芳华,也暴露着过往的莽撞,一个人是这样,一个行业也是这样。 2006年,我初入母婴行业。当然,那时候并没有普遍的母婴行业一说,只是做奶粉的说奶粉,卖纸尿裤的说纸尿裤。大家都知道,母婴店真正快速发展也是在2008年之后,所以那时候母婴店成建制的不多,门店数量和营业规模也都很少。母婴行业更不像今天有这么多品类,大多数的消费者也更习惯到传统的超市购买母婴用品,购买最多的还是奶粉、奶瓶、纸尿裤。母婴店见得最多的无非也就是奶粉、奶瓶、米粉和纸尿裤。而且,母婴店的奶粉和纸尿裤的品牌一只手绝对能数得过来。 现在看来,那时候的母婴行业是那么的简单,那时候的母婴人也都那么的单纯。 还记得前段时间我在写《避免成为油腻的母婴人》时,还十分怀念刚入行时的诸多情景。 母婴行业,很多人是因为自己有了孩子才进入的,就连很多品牌商标、公司名称、母婴门店名字都是直接用自家孩子的名字。所以,无论是对待生意,还是对待产品与顾客,都充满了爱心与耐心,就像对待自己的孩子一样。 也有不少人一毕业就进入母婴行业,坚定地认为母婴行业是神圣的,无论对待产品、客户还是所服务的公司,都充满了虔诚,满怀职业理想,渴望用专业和真诚获得尊重和成长。 那时候,我们鄙视低品质的产品,也看不上那些母婴“老油条”的生存法则。 那时候,我们可以住着15块钱的小旅馆听着隔壁为制造未来的消费者而发出的躁动声,还努力想办法凝神静气思考着明天要做的事、要谈的合同。 那时候,我们为了选一个信得过的产品,晚上坐一夜车自己跑到批发市场去采购,回家后先给自己的孩子使用。 那时候,我们尊重每一个哪怕是来买20块钱一袋奶粉的消费者,如实讲解,耐心沟通。 那时候,我们一桶奶粉赚20块钱,却对厂家销售人员非常尊重,经常跟他们一起喝酒聊天交流感情。 那时候,同行就是同行,一镇多店依然可以和平共处。 然而,那时候已离我们远去,走着走着,就走到了现在……正如,很多人,活着活着,就活成了自己曾经鄙视的模样…… 不知道从什么时候开始,母婴行业开始不那么纯粹,开始变得躁动,甚至变得充满了铜臭味和戾气。 有时候静下心来,看看我们所处的行业环境,面对形形色色穿着花哨外衣的产品,我们早已分不清东西,对母婴行业的是是非非,也早已讲不清道理。 现如今,我们住着几百块钱的酒店却经常会因拿到了1.5万元的订单而给自己加个足疗慰劳。 现如今,厂家送上门店的产品我们只关注利润多高,给自己孩子喝的却是店里不卖的不赚钱的品牌。 现如今,我们念叨着“8020”原则,只把买得多的买得贵的消费者当大爷,对那些买得少、买得便宜的即使是自己的亲大爷都心不甘情不愿地爱搭不理。 现如今,一桶奶粉低于100块钱的利润我们都不会把它放到货架上。厂家销售经理打电话叫着某某总,我们总是在门店的躺椅上跷着二郎腿说去国外开会了。 现如今,同行还是同行,而对面的那家门店却早已成了冤家。 所有的罪恶,始于利益,肆虐于欲望的膨胀,终于罪罚。 母婴行业欠下的学费,一个都没少地在加倍补交。母婴行业的罪与罚,也一直在经受市场、消费者、跨界竞争者的拷问。 母婴行业本是一个阳光的健康的充满爱的行业,我们却生生把剧本写成了爱恨情仇的江湖,不管是厂商、品牌、贸易商还是门店,都成了行走在江湖的大侠与剑客,每个人关心的不是行侠仗义、兼济天下,而是自己的英名与江湖排位。 在这种看似一派祥和,实则暗流涌动之下,新媒体伴随着互联网的崛起而发展起来,本书作者包亚婷和她的“母婴前沿”就是在这种背景下应运而生的。 初识亚婷,始于文字。那时候我正负责一家企业的母婴大客户项目,企业一方面做奶粉品牌的OEM项目,另一方面还有一个产业资本准备投资母婴零售企业,所以就格外关注母婴行业的一匹黑马——贝贝拉姆,也就自然关注到亚婷关于贝贝拉姆的文章。从《邢品玲:利用网红经济和社群营销,谱写贝贝拉姆式传奇》到《邢品玲:没空看电商平台作秀,实体母婴社群裂变让你措手不及》,再到《贝贝拉姆邢品玲:走“轻资产、重渠道”实业之路的第一人》,每一篇文章都给我留下了深刻的印象,亚婷不同于其他母婴行业媒体人,她用心去挖掘母婴人物的细微之处,用她特有的细腻和敏感视角去捕捉人物的独特方面,然后再用她温柔而非犀利的笔触去解读给读者。 亚婷在下功夫用心做内容,也就成就了不一样的“母婴前沿”新媒体的风格。 结缘亚婷,缘于公益。知道她一年多后,陆陆续续看了很多她的文章,对她和她的“母婴前沿”非常欣赏,也很是钦佩。但我们并不认识,直到有一天,在一个群里,作为媒体人的亚婷为小水滴公益组织的孩子们找苯丙酮尿症患儿需要的PKU配方奶粉,我正好知道我曾服务过的一家企业有这种奶粉,而且也在做公益项目,所以也就开始一边跟企业沟通,一边跟亚婷沟通。当时对方的公共事务负责人在国外出差,所以沟通起来也颇费了一些周折,整个过程,我和亚婷一直保持着高密度的沟通。后来,虽然这件事由于一些原因并未促成,亚婷和其他一些爱心人士自己花钱从其他渠道采购到了PKU配方奶粉,但我们却因此而结缘。 再后来,随着了解的深入,对亚婷和对她的“母婴前沿”有了更多的了解和认识。由于多年的工作习惯,我比较喜欢做行业分析和研究,偶尔也写写评论文章,这跟“母婴前沿”的深度挖掘母婴行业的定位比较也较为契合。所以,当亚婷邀请我做“母婴前沿”的评论员时,我便恭敬不如从命了。 作为“母婴前沿”的评论员,自然会对“母婴前沿”的很多文章进行深入的研究,然后再做出具有针对性的评论,因此也就对亚婷有了更深刻的了解和认识。“母婴前沿”不同于其他行业媒体,她对行业有着自己独特的视角和深刻的思考,有着作为独立媒体人的态度,对于行业发展过程中出现的问题敢于挑战,不惧困难,勇于打破传统的价值观和认知。亚婷还对母婴行业的人物挖掘和内容创造有着强烈的情怀和执念,她常常跑到企业一线调研走访,也常常跟各个层面的母婴人交流沟通,所以她的文章不造作不虚空,她写得很真切很深刻,读者也看得痛快! 亚婷生于灵秀江南,她看上去也的确是一个典型的江南女子,安静柔弱,清秀明亮。而在我眼中,她又是一个女汉子,刚毅勇敢,坚定执着,像极了一个行走母婴江湖的女侠!我常常说亚婷是一个奇女子,有时候像个婉约的才女,有时候又像个昂扬的斗士! 然而,就是这个女子行进在母婴行业的时候,却由于仗义执言和针砭时弊,常常会招致不同的声音,甚至谩骂与威胁。 我所知道的,当她揭露某个纸尿裤企业的微商团队虚假宣传、欺骗微商妈妈钱财时,其家人却被企业负责人所威胁。 当她去质疑某B2B平台售假和违规出售奶粉标签时,却被企业直接告到法院。因为“母婴前沿”曝光了产品出现问题和客诉处理不力时,却被企业质疑是被竞争对手利用。甚至,因为“母婴前沿”的坚持内容原创和在同行协调公关时不屈服不妥协,还被一些媒体同行所不解。 还好,“母婴前沿”就是“母婴前沿”,坚持自己的写作态度,旨在重塑母婴文字价值。 包亚婷就是包亚婷,坚守媒体人的底线和良知,坚持行业媒体的内容原创和尊重事实。就像她在2018年新年致辞中引用的仓央嘉措的话:“与灵魂作伴,让时间对峙荒凉,我无须对任何人交代。” 当前的母婴行业,经历过工业革命式的大踏步发展,也经历过运动式的整顿与变革,正在经历消费升级和二胎红利。然而,我们必须清醒地认识到,这个行业还有这样那样的亚健康甚至小顽疾。所以,所有母婴人必须正视和重视。就如亚婷这本书中所写的这些人物,企业虽有大有小,但责任和使命都被他们牢记在心,坚守进入母婴行业时最初的善念。 写这篇文章时,外面正在下着2018年的第一场雪,这场雪比以往任何时候都来得要早一些,而且还下得那么深下得那么认真。但愿,母婴行业经过这场大雪的洗礼,也被亚婷和她的“母婴前沿”这样的新母婴群体的清流所救赎,回归最初的质朴和良善。 永威与你们共勉,希望在下一个轮回,遇见更多秉持爱善的母婴同行,一起走向更远的远方…… 年永威 于2018年第一场大雪的冬夜 书评(媒体评论) “中国·母婴,母婴·中国”,真实地展现了母婴行业人士的风采和事迹。书中人物虽不是国际巨头,也未入世界一线,但都在自己的领域中有情怀、有原则的做出了务实的创举,为行业健康发展做出了突出的贡献。 ——王立华 中国关工委儿童发展研究中心项目办公室主任 新世代父母与新新世代宝宝构成的新世代母婴市场,是升级的机会,更是颠覆式创新的机会。这里要传达的恰是前行的压力和引导的标杆组合的价值。 ——袁岳博士 零点有数董事长 这是一本关于母婴人奋斗的故事。同时,作者用独特视角,用叙述方式来诠释母婴业的变革。 ——宋亮 乳业高级分析师 当前的母婴行业,经历过工业革命式的大踏步发展,也经历过运动式的整顿与变革,正在经历消费升级和二胎红利。然而,我们必须清醒地认识到,这个行业还有这样那样的“亚健康”甚至“小顽疾”。所以,所有母婴人必须正视和重视。就如亚婷这本书中所写的这些人物,企业虽有大有小,但责任和使命都被他们牢记在心,坚守进入母婴行业最初的善念。 ——年永威 母婴行业评论员 |
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