阳光空气面包物语、落泪的洋葱超人、柑橘团圆年夜饭、灰太狼的羊肉泡馍、萝卜爱“吃”肉、民间茶叶蛋大师、煎饼侠席卷天下，伍美珍主创的儿童长篇小说《同桌冤家吃货课堂（落泪的洋葱超人）》包含极其美味的内容，阅读时小心口水泛滥。
四个吃货小伙伴，带你边吃边学，开心畅游美食世界！
| 书名 | 同桌冤家吃货课堂(落泪的洋葱超人) |
| 分类 | 少儿童书-儿童文学-中国儿童文学 |
| 作者 | |
| 出版社 | 北京少年儿童出版社 |
| 下载 | 抱歉，不提供下载，请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 阳光空气面包物语、落泪的洋葱超人、柑橘团圆年夜饭、灰太狼的羊肉泡馍、萝卜爱“吃”肉、民间茶叶蛋大师、煎饼侠席卷天下，伍美珍主创的儿童长篇小说《同桌冤家吃货课堂（落泪的洋葱超人）》包含极其美味的内容，阅读时小心口水泛滥。 四个吃货小伙伴，带你边吃边学，开心畅游美食世界！ 内容推荐 “同桌冤家吃货课堂第二季”是阳光姐姐继第一季后倾心打造的新作。丛书延续了古灵精怪、幽默搞笑的基调，让人忍俊不禁。憨憨的阿呆和聪明的咪咪，爱读书的兔子和最会捣蛋的惜城，这两对同桌冤家的故事多得说也说不完。在这个新的系列中，所有的故事都是围绕着美食发生的，他们展现了名副其实的吃货特质，本着专业的吃货精神，研究了各种各样让人垂涎欲滴的美食。每个故事后面都附有“吃货小厨房”，列出了详细的菜谱，你可以边看边学，亲自下厨实践哦！ 本书就是该系列丛书之《落泪的洋葱超人》分册，由伍美珍主创。 目录 第一课 阳光空气面包物语 第二课 落泪的洋葱超人 第三课 柑橘团圆年夜饭 第四课 灰太狼的羊肉泡馍 第五课 萝卜爱“吃”肉 第六课 民间茶叶蛋大师 第七课 煎饼侠席卷天下 阳光家族吃货集结号 家乡的粽子（车静蕾） 杨小厨学做菜之莴苣腐竹炒肉片（杨雅淇） 酸甜苦辣狮子头（粟永峰） 名古屋软糕来一块（张奕浓） 试读章节 “啊？晒太阳就能晒出面包吗？”咪咪觉得很神奇。 “阳光能带来合适的温度，空气里面又有新鲜的氧气。”唐堂说，“然后……” “我明白了，然后就有‘细菌工人’帮面粉发酵了！”兔子第一个叫起来。 “是的，‘发面’‘变酸’都是‘细菌工人’的功劳。”唐堂点头，“这里请的‘工人’是酵母菌，就是我们以前学酒酿时说过的菌。” 兔子又接着问：“酵母茵不是造酒的吗？面包里也有酒吗？” “放心，正常的面包里是不会有的。”唐堂说，“酵母菌是很乖的，只要我们把它的工作环境弄得更好一些，它就会很听话地只产生气体，不产生酒精。气体可以把面团撑起来，让它变得松松软软的，还会带来一些香气，这就是面包的‘发酵’哦。” “噢……”同学们听得十分入迷，大脑还在运转呢，兔子已经再次抢先举手。 “这种气体是不是叫二氧化碳？在做蛋糕的时候，那种蓬松的质感就是里面的二氧化碳打造出来的！” “哇……”这下同学们十分佩服地齐刷刷地看向兔子，那些羡慕加崇拜的眼神让兔子无比自豪，不自觉地挺直了背。 “对哦！蛋糕是‘气糕’，像海绵宝宝一样。”咪咪想起来了，她拍着手喊道。那次学到关于蛋糕的知识，还是她过生日的时候呢，“那面包也是‘气包’吗？” “哈哈哈，听起来像‘受气包’！”惜城怪叫着插嘴。 “哈哈，虽然气体是一样的，都是二氧化碳，但‘受气’的方法不一样。”唐堂说，“蛋糕是用泡打粉，面包是用‘酵母工人’；蛋糕是不用‘发面’的，面包就需要了。” 他顿了一下，接着扫视全班：“接下来，我有一个有奖提问……” 全班同学的头唰的一下，全部低了下去。 这时候抬头，可能会被抽出来回答问题呀！ “请问，里面的气体都一样，用的也都是面粉，为什么面包和蛋糕的口感完全不一样？蛋糕很松软，入口即化，而面包却更有嚼劲。” 教室里安静万分。 唐堂又补充道：“如果有人能答出来，我这法棍面包就归他了。” 这下大家又都露出了渴望的眼神。 然而渴望也没用，得回答出问题啊。 “烤的时间长短不一样？”咪咪小声说。 唐堂遗憾地摇摇头。 “揉面的手法不一样！”阿呆大胆地猜测。 唐堂哭笑不得，“你把面包揉成蛋糕给我看看！” 大家都回答不出来了。所有人的目光都不约而同地、带着点期待地望向了兔子。 而兔子看上去确实很有把握地在认真思考。 终于，她举手说：“是不是面粉不一样？我记得以前我们好几次说到面粉有高筋面粉和低筋面粉，高筋面粉更有嚼劲。面包用的就是高筋面粉，蛋糕用的是低筋面粉？” “畦！！”全班哗然。 唐堂直接走下来，把美味的法棍面包递给了兔子，“恭喜！完全正确！！” “啪啪啪啪……”大家佩服得鼓起掌来。 “嘻嘻……”兔子马上把法棍面包掰成了好几份，分给了周围的同学。她自己也尝了尝，最后评论说：“我好像还是更喜欢蛋糕一点。蛋糕更甜更软更香呀，上面还有许多奶油、水果，多好吃啊！” “是呀，因为蛋糕里面加的糖和油都比面包要多——这两样不就是你们喜欢的味道吗？”唐堂说，“不过，我还是要提醒大家——这两种东西吃多了，要小心变胖哦。” P8-12 |
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