刘小明著的这本《创业者要懂的24堂采购与物流管理课》是为创业者量身定制的，以授课的形式对采购和物流管理工作进行了详细解析，语言通俗易懂，内容细化深入。创业者可以了解到采购和物流过程中的各种要素，全面认识采购和物流管理的工作内容。

本书分为两大部分，第1部分是采购课，共13课。第1课向创业者介绍了采购管理的定义和相关内容；第2课道明了在采购管理中可能遇到的困境；第3课介绍了企业组建采购团队的重要性；第4课介绍了企业采购的主要方式；第5课讲述了采购管理的常用策略；第6课介绍了采购管理的主要方向；第7课介绍了采购谈判的技巧；第8课和第9课介绍了采购合同和采购订单的管理；第10课主要介绍了如何提高采购质量；第11课、12课、13课介绍了企业如何把控客户管理、绩效以及战略。

在“大众创业，万众创新”的时代，创业企业如雨后春笋般涌现。企业要想实现经济效益，就必须做好采购与物流管理工作。如何建立完善的采购和物流体系？如何选择合适的供应商？如何通过采购和物流工作创造更多的利润？刘小明著的这本《创业者要懂的24堂采购与物流管理课》给出了这些问题的答案。

本书强调了采购与物流管理工作在企业初创时期的重要性，将创业者要掌握的采购与物流管理知识、技能总结成了仓储管理、包装管理、装卸搬运管理、运输管理、供应链管理等24堂课。每堂课都阐述了采购与物流管理工作中的相关概念和工作思路，并针对具体问题给出了有效对策。本书能够帮助广大创业者学会怎样为企业节省采购成本，提高物流效率。

本书适合广大创业者以及各类企业的管理者阅读。

Part 1 采购课

第1课 采购管理：企业成本控制的核心

 什么是企业采购管理

 企业的采购行为

 采购管理的5R原则

 采购管理的四个误区

第2课 明困境：企业采购的四个失败原因

 重心偏移：采购观念滞后

 随意性强：采购缺乏规划

 实力限制：采购成本居高不下

 策略单一：严重影响采购质量

第3课 搭班子：企业采购部门要“限量保质”

 搭建轻型采购团队

 聘用德才兼备的采购人员

 分段式采购：采购部门的核心体制

第4课 懂方式：企业采购要灵活多变

 现用现购

 预购备用

 投机采购

 长期合约采购

 独家采购和多家采购

 联合采购

第5课 习策略：善用策略才能以弱胜强

 策略先行，引导采购工作

 全面施压：买方市场采购策略

 随机应变：卖方市场采购策略

 平衡慎重：均势市场采购策略

第6课 定方向：企业须严格执行采购计划

 制订采购计划的重要性

 采购计划的类别划分及管理

 采购计划的主要内容

 制订采购计划的前期调研

 采购计划的制订流程和方法

 执行采购计划的注意事项

第7课 巧谈判：强化初创企业的议价能力

 采购谈判的八个原则

 影响采购谈判结果的因素

 设计采购谈判流程

 采购谈判实战的九个技巧

 采购谈判中的五个误区

第8课 签合同：创业者必须具备契约精神

 制定采购合同主干与细则

 设计采购合同的签署流程

 采购合同的履行与督导

 采购合同的结算管理

第9课 控订单：掌握采购信息的关键方式

 订单是采购管理的“军令状”

 采购订单的下达、实施和管理原则

 建立实时反馈的采购订单信息系统

第10课 把质量：交货验收须谨慎

 逾期交货的责任认定

 如何保障供应质量

 确定采购物料的质量规范

 创业者如何安排采购验收工作

第11课 管客户：高效管理采购供应商

 创业者如何寻找采购供应商资源

 供应商的评估和选择应亲力亲为

 制定供应商的考评与分级规范

 供应商关系管理中的创业者行动原则

第12课 评绩效：采购团队的奖惩依据

 采购部门绩效评估

 采购人员绩效评估

 制定与实施奖励和追责制度

 优化调整绩效指标

第13课 强战略：领导高质量的战略采购

 电子化采购：诚信度是关键

 即时制采购：要掌控效率

 根据实际情况选择集中采购或分散采购

Part 2 物流课

第14课 物流：企业供应链的核心

 什么是物流管理

 企业物流的内涵和特征

 企业物流的分类

 企业物流管理的7R理论

第15课 物流系统：选择合适的运营方式

 自建物流系统和第三方物流系统

 创业企业物流部门的组建

 如何引导物流部门与相关部门的工作配合

 选择和管理第三方物流的五个因素

 如何让自建物流与第三方物流联合工作

第16课 仓储管理：物资安全的“守护神”

 仓储管理的基本原则

 仓库的分类及作用

 自建仓库的管理方针

 外部仓库的租赁策略

 兼顾安全管理和库存管理

第17课 包装管理：质量与效率的保障

 包装在物流中的作用

 物流包装材料的类型和选择

 合理设计包装的原则和流程

第18课 装卸搬运管理：控制物流成本的关键

 装卸搬运工作包含的内容

 装卸搬运工作所需设备

 以合理化原则指挥装卸搬运工作

第19课 运输管理：让货物运输“一路顺风”

 现代物流的运输方式

 如何实现合理化运输

 运输环节的安全管理

 如何管理多式联运中的交接工作

第20课 配送管理：高效对接终端市场

 配送管理，小而全的物流环节

 常见的配送流程及模式

 各配送节点的规范化管理

第21课 信息管理：让管理者实现全局掌控

 仓储信息管理系统——数据库

 数据交换系统——EDI

 自动订货系统——EOS

 自动识别系统——条形码和电子标签

 运输信息系统——GPS和GIS

第22课 供应链管理：企业效益的重要来源

 有效供应链管理的目标和原则

 供应链网络的设计、构建和评估

 供应链体系的构成和管理

 供应链管理方法——QR和ECR

第23课 物流客户管理：客户满意度才是物流目标导向

 客户信息的收集、分类和管理

 客户行为数据分析

 创新化客户服务模式

 用CRM巩固客户关系

第24课 国际物流管理：开展跨境贸易

 搞懂保税区和自贸区

 国际物流的报检和报关

 出口退税核销的基本知识

随机应变：卖方市场采购策略

与买方市场相对的就是卖方市场，在买方市场中，采购方（企业）占尽了优势，而在卖方市场中，占据优势地位的则是供应商。

在卖方市场中，物料出现了供不应求的情况，市场中的物料数量有限，无法满足企业所需。物料的普遍短缺导致物料价格不断上涨，企业也陷入了争夺货源的竞争之中。

供应商掌握了市场的主动权，成为了企业采购争抢的“香饽饽”。物料的供应量、种类、规格、价格等诸多交易条件均掌握在供应商手中，企业只能被动追随供应商。这样的状况对于企业采购工作的正常进行十分不利，严重的话甚至会影响到企业的发展。

面对供应商的“大权在握”，企业首先要承受的就是不断上涨的物料价格。当市场中的物料供不应求时，最直接的反应就是物料价格上涨。对刚刚成立的企业而言，飞速上涨的物料价格只会给企业带来更大的经济负担。

其次，企业享受到的服务质量也会降低。供应商没有动力提升服务质量，产品的开发和创新也会相对缓慢，企业采购的工作效率也会大大降低。

最后，供应商之间毫无竞争可言，产品的质量也就难以得到优化。在市场经济中，向来都是有竞争才会有进步，但是卖方市场却为供应商提供了一个相对安逸的环境。在这种环境中，因为没有竞争，所以很少会有进步。

企业在面对卖方市场所带来的生存压力时，需要制定全新的采购策略，根据市场的具体需求，主动、积极地寻找货源，实时跟踪供货情况，准确掌握供应商的供货状态，避免产生不必要的风险。

下面向大家介绍三种常见的卖方市场采购策略。

1、保证货源策略

拥有稳定的货源是企业采购工作正常进行的根本保障，在“僧多粥少”的卖方市场中，企业要想保证生产顺利进行，就要采用保证货源策略，与货源生产商直接建立共赢的供给关系。

2、扶持策略

要想改变市场中物料供不应求的局面，企业可以采用扶持策略，为一些生产物料的企业提供资金或设备上的帮助，提高物料生产企业的工作效率，增加物料生产量，从而改善市场中物料供不应求的状况。

3、吸引策略

采购物料的紧俏使得供应商产生了“惜售”的想法，迟迟不肯将手中的货源投入市场中进行销售。在这种情况下，企业可以适当给予供应商一定的优惠，上门提货或是补贴运费等，以此吸引供应商销售产品。

卖方市场虽然不是市场经济中的主要形态，但是它的出现却会实实在在地影响企业的采购工作。采用合适的策略是企业以弱胜强，走出发展困境的有效手段。

平衡慎重：均势市场采购策略

所谓均势市场是指在市场经济中，买方和卖方优劣势均衡。也就是说，物料的供需达到了平衡的状态，不存在供不应求或供大于求的情况。

在均势市场中，企业生产所需的物料量和市场上的供应量相当。企业有大批的供应商可供选择，供应商也有足够的供给销路。在这样一种相对平衡的状态中，企业与供应商对等的关系更加有利于维护市场秩序。

没有了买方市场中的优势，企业在采购过程中就很难享受到很多优惠折扣。但是，在均势市场中，供应商为了更好地生存，也会尽可能地提高自身的服务质量以及工作效率。对于企业和供应商而言，均势市场提供的是一个双方共赢的平台。

要想真正实现买卖双方的共赢，企业在采购的过程中就要制定真正适合于均势市场的采购策略。

企业在制定均势市场采购策略时，需要注意以下三个方面。

1、科学合理性

企业在制定均势市场采购策略时一定要科学、合理。采购市场是一个开放的、不断变化的市场，在这个市场中，企业面临很大的发展机遇，同时也会面临一定的风险。企业要想保证采购工作的长久稳定，就必须要树立科学的发展观，在此基础上制定出真正适合企业发展的采购策略，从而更好地应对均势市场中的各种风险和挑战。

2、谨慎选择供应商

选择合适的物料供应商是提高企业采购工作效率的必备条件。面对均势市场中实力相当的供应商，怎样选出最有利于企业发展的供应商呢？创业者可以着眼于供应商的一些细节，不要把关注点仅仅停留在物料价格上，有时候低价和优质很难兼得。仔细考察供应商的售后服务、运输效率等细节，以小见大，如果供应商能够在细微之处做到完美，那么它就是真正高效、负责任的合作伙伴。

3、平衡性

均势市场本身自带的平衡性是制定采购策略需要重点考虑的因素。在企业的发展过程中，只有实现自我平衡，企业才能稳定发展。采购是一个购人之后再输出的过程。面对均势市场的平衡性，企业在采购时也要注重购入与输出的平衡性，确保生产的消耗量和输入量始终处于平衡状态，这样才能实现采购的最大时效。

均势市场采购策略的重心在于平衡慎重，这也是其区别于买方市场和卖方市场的关键。在这样的大环境下，企业的采购策略要符合市场的整体需求，企业要根据自身的发展状况制定出科学、合理的采购策略。

P45－48

刚刚起步的创业企业需要面对比较陌生的市场环境，自身对市场的分析能力比较弱，这使得它们在发展过程中常常遭遇各种阻碍。同时，由于大多数创业企业没有足够的行业经验，企业的管理体系尚不完善，再加上相对薄弱的经济基础，企业的发展之路可谓困难重重。

采购和物流作为与企业经济效益直接挂钩的两项工作，是企业稳定发展的基础，也是创业者需要着重把握的两大内容。采购工作是企业生产顺利进行的基本保障，企业通过采购为生产提供必要的原材料，以保证生产链的正常运转。只有生产链正常运转，企业才能不断扩大市场份额，才能创造更多的经济效益。

物流贯穿于生产链的各个环节之中，从最开始的物料采购到后期的产品输出，这些都离不开物流的支持。物流是企业产品实现价值，获取利润的通道。物流将企业与各个相关机构联系在一起，它们之间通过亲密协作来保证产业链的高效运转。

同时，物流将企业和客户紧密地联系在一起。通过相关的物流手段，企业可以获取更多的客户信息，进一步了解客户的消费习惯和偏好。以此为基础，企业就能不断优化产品结构，提高物流工作效率，最大程度地满足客户需求，为企业创造更多的价值。

对创业者来说，学习采购管理以及物流管理至关重要。面对采购与物流工作中出现的各种问题，企业管理者都要及时、准确地进行分析，并予以解决。只有这样，管理者才能从宏观上牢牢把握企业的发展方向，合理配置企业资源，实现企业效益的最大化。

本书是为创业者量身定制的，以授课的形式对采购和物流管理工作进行了详细解析，语言通俗易懂，内容细化深入。创业者可以了解到采购和物流过程中的各种要素，全面认识采购和物流管理的工作内容。

本书分为两大部分，第1部分是采购课，共13课。第1课向创业者介绍了采购管理的定义和相关内容；第2课道明了在采购管理中可能遇到的困境；第3课介绍了企业组建采购团队的重要性；第4课介绍了企业采购的主要方式；第5课讲述了采购管理的常用策略；第6课介绍了采购管理的主要方向；第7课介绍了采购谈判的技巧；第8课和第9课介绍了采购合同和采购订单的管理；第10课主要介绍了如何提高采购质量；第11课、12课、13课介绍了企业如何把控客户管理、绩效以及战略。

第2部分是物流课，共11课。第14课和第15课介绍了物流管理和物流系统；第16课至第24课依次介绍了仓储管理、包装管理、装卸搬运管理、运输管理、配送管理、信息管理、供应链管理、物流客户管理和国际物流管理。

书中介绍的内容具有很强的实用性，创业者可以将它们应用在实际的管理工作中，使企业的采购和物流管理工作更规范、更高效。

最后，需要特别说明的是，作者在创作本书的过程中，得到了众多朋友的大力支持，他们提供了部分有价值的素材，以及诸多有益的建议。他们分别是陈龙海、郭彦宏、安睿、朱蕊、罗时迁、钟海平、罗飞丽、陈选燕、陈龙武、李玫诺、曹珊、胡月然等，在此向本书的所有贡献者一并致谢。