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书名 经典电影中的食(人性的放大镜)
分类 文学艺术-艺术-戏剧影视
作者 彭怡平
出版社 中央编译出版社
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简介
目录

(推荐序)

 关于它们的二三事

 2013 choses que je sais d'eux

 塞路璐里的迷迭香

(自序)

 二十一世纪的电影狂想曲——美味的电影·电影美味

Breakfast

 一颗不同凡响的“鸡蛋”

情欲料理

意大利式煎蛋饼

豪华鸡肉大餐

 蒂芙尼早餐“丹麦甜点面包”

同是天涯沦落人

爱情的魔力

为情人洗手做羹汤

Lunch

 错综复杂的爱欲滋味“西班牙火腿”

西班牙美食的魅力

死老鼠的味道

老教授的食物

 永远的爱情见证“胡萝卜色拉”

摄影师的最爱

How about one cup ofice lemon tea?

真实的渴望——胡萝l、沙拉

小镇咖啡馆

往事只能回忆

 荒岛求生记“烤鱼”

意外的旅程

节食的理由

人间伊甸园

 黑手党的最爱“马铃薯烙面”

意大利家庭料理的象征

老大的厨房

如何过幸福的生活

快速有效率的意大利服务

 释放欲望的芭比的“鹌鹑鹅肝松露千叶酥烤盒”

享乐与禁忌

融化冰雪的甘露

感官人生

 施展爱情魔力的“香草兰奶油小糕点”

情人的味道

……

Afternoon Tea Time

Dinner

Drinks Cigar

Gourmand Gourmet

Special

关于彭怡平

内容推荐

在彭怡平编著的《经典电影中的食(人性的放大镜)》中,作者以图文并茂的形式,通过回顾放大不同电影中的不同的吃饭场景、吃的动作神情、剧中人对食物和吃的理念以及美食,展现出剧中人内心深处的所思所想,以及与他人的深层次关系,从而显示出人性深处的某些东西。

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更新时间:2025/11/21 21:20:49