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李渔的《闲情偶寄》包括饮馔部、颐养部、声容部、居室部、器玩部、种植部、词曲部、演习部八个部分,内容丰富,涉及面广,论述了饮食烹调、颐养医疗、妆饰打扮、园林建筑、器玩古董、戏曲理论等诸方面的问题,触及中国古代生活的许多领域,挖掘了艺术和生活中的美学现象和美学规律,具有极强的娱乐性和实用价值。
本书是的《闲情偶寄》的白话翻译本。
李渔的《闲情偶寄》是中国名士八大奇著之首,是“文字思想均极清新的可喜小品”。戏曲理论、养生之道、园林建筑尽收其内。
凡例七则
四期三戒
一期点缀太平
一期崇尚俭朴
一期规正风俗
一期警惕人心
一戒剽窃陈言
一戒网罗旧集
一戒支离补凑
饮馔部
蔬食第一
笋
苴
莼
菜
瓜、茄、瓠、芋、山药
葱、蒜、韭
萝 卜
芥辣汁
谷食第二
饭、粥
汤
糕、饼
面
粉
肉食第三
猪
芏
牛、犬
鸡
鹅
鸭
野禽、野兽
鱼
虾
鳖
蟹
零星水族
附:不载果食茶酒说
颐养部
……
声容部
居室部
器玩部
种植部
词曲部
演习部
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