排毒水（Detox water）这个话题曾经一度在国外引起热捧，把五颜六色的水果食材丢进开水里，放置冰箱一晚后即可饮用，热量低，糖分少还兼具建中、排毒的功效。这个主题还是很受女性欢迎的。车金佳主编的《神奇的排毒水》图片全部实物拍摄而来，部分排毒水配上视频讲解，图书色彩丰富，还比较有趣能够吸引关注者。排毒水的目的就是让水分渗透身体各个角落并排出代谢出有害物质，以达到美容养颜瘦身等功效。通过喝不同种类的排毒水，让你变得更健康美丽。而且制作排毒水，没有任何繁琐的工序，简单易制作，所以非常适合忙碌的都市人。

用新鲜蔬果和水制作而成的排毒水外观清爽漂亮，味道美味可口，比水更好喝，比蔬果汁更营养、更健康！

车金佳主编的《神奇的排毒水》一共介绍了80多款低卡零负担的排毒水，其中包含了24款基础排毒水、24款瘦身排毒水、18款美颜排毒水、23款健康排毒水，做法简单，一学就会，让你轻松享受健康无负担的排毒体验。

第一章 排毒水的神秘之旅

 人身上为什么有毒？毒素来自哪里？

 身体变差!毒素为何在身体累积?

 别担心!美味排毒水帮你解决问题

 要怎么喝才有效?

 什么人毒素最多?

 哪些常见食物可以帮助排毒?

 制作排毒水的常用食材

 自制排毒水的必备物品

 做好原材料准备工作

 制作花式排毒水

 排毒水问答

第二章 基础款排毒水

 柳橙基底

 柳橙樱桃水

 柳橙蓝莓水

 柳橙柠檬水

 西瓜基底

 西瓜蓝莓水

 西瓜草莓水

 西瓜小黄瓜水

 芒果基底

 芒果薄荷水

 芒果青柠水

 草莓基底

 草莓水

 草莓猕猴桃水

 葡萄基底

 清凉葡萄水

 葡萄西瓜薄荷水

 苹果基底

 苹果肉桂水

 苹果葡萄水

 苹果姜汁水

 香蕉基底

 香蕉苹果雪梨水

 香蕉苹果柠檬水

 柠檬基底

 柠檬生姜薄荷水

 柠檬百香果水

 柠檬火龙果水

 猕猴桃柠檬梨水

第三章 排毒水，让你与肥胖说拜拜

第四章 排毒水，让你与美颜相拥抱

第五章 排毒水，让你与健康亲吻