网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的图书:

 

书名 新零售(吹响第四次零售革命的号角)
分类 经济金融-经济-贸易
作者 范鹏
出版社 电子工业出版社
下载 抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
编辑推荐

未来的零售都会是云零售,都是S2b的商业模式。范鹏著的《新零售(吹响第四次零售革命的号角)》将围绕着新零售的现象进行系统化的解读和剖析,通过严谨的理论、翔实的数据、丰富的案例,展示零售企业如何运用升维打击方法,设计升维体验的商业模式,并尝试告诉读者,“升维体验”就是新零售的商业模式。

内容推荐

随着电子商务和传统零售的融合发展,新零售应运而生。范鹏著的《新零售(吹响第四次零售革命的号角)》系统性地解读了新零售的概念、特征和形态,详细介绍了在新零售时代零售企业如何重构商业模式。本书还创新性地提出了新零售的女性主义特征、升维打击的思想,为零售企业打造出一个“新零售之锥”的商业模式,并通过丰富的案例介绍了新零售时代升维体验的四种玩法。作者预言未来的新零售形态是“云零售”,供应链和零售渠道将会实现云转型,未来零售企业的商业模式将是S2b。

《新零售(吹响第四次零售革命的号角)》适合的阅读对象是零售企业的管理者及员工,电子商务的从业者及网商人士,超市、百货、便利店等零售行业的老板及相关从业者,以及对新零售感兴趣的读者。

目录

第1章 三大变革催生新零售

 1.1 什么是新零售

1.1.1 电子商务将死吗

1.1.2 旧零售丧钟为谁而鸣

1.1.3 新零售不是什么

1.1.4 新零售是什么

 1.2 消费变革

1.2.1 消费4.0时代到来

1.2.2 从“二八定律”到“新长尾效应”

1.2.3 “新世代”消费群体的崛起

1.2.4 消费者主权时代,用户为体验买单

 l.3 渠道变革

1.3.1 零售渠道的五次演化

1.3.2 零售渠道呼唤“云转型”

1.3.3 零售渠道“云转型”的三种可能

l.3.4 “场景革命”让零售更有温度

 1.4 技术变革

1.4.1 大数据、云计算技术让精准营销成为可能

1.4.2 商业智能极致化消费体验

1.4.3 VR/AR是未来消费体验升级的终极武器

1.4.4 DT时代:从“互联网+”到“大数据×”

1.4.5 Made in Internet:因特网制造

 1.5 零售新物种

1.5.1 盒马鲜生:精品超市的“网红”

1.5.2 无人门店:亚马逊和阿里巴巴的零售“黑科技”

1.5.3 软件硬件化: “三只松鼠”投食店

1.5.4 智慧门店:卡西欧的云转型

1.5.5 线下的天猫:淘宝便利店

1.5.6 WeStore:微信的新零售跨界

第2章 解读新零售

 2.1 零售的本质

2.1.1 日本的零售哲学

2.1.2 日本的新零售模式

2.1.3 世界零售之王:7.11

2.1.4 零售之轮理论

2.1.5 回归零售的本质

 2.2 新零售的女性主义特征

2.2.l 新特征:零售开始女性化

2.2.2 零售心法:得女性者得天下

2.2.3 法则:新零售构建竞争优势的三部曲

 2.3 新零售的“三生三世”

2.3.1 谁主沉浮:谁是新零售的主导者

2.3.2 未来版图:三足鼎立抑或四海八荒

2.3.3 胜负关键:粮草运输

第3章 零售企业的转型

 3.1 转型的方法论

3.1.1 商业逻辑的改变

3.1.2 传统线下零售企业的困境

3.1.3 乏力的破局:传统零售企业转型的三重境界

3.1.4 新竞争下的新玩法:转型的道、法和术

 3.2 零售企业的成功转型案例

3.2.1 终端制胜:海澜之家商业模式分析

3.2.2 算法为王:亚马逊基于大数据的精准营销

3.2.3 粉丝经济:“小米之家”坪效世界第二

3.2.4 步步为营:永辉超市转型记

3.2.5 组织重构:苏宁的组织转型狂想曲

 3.3 三巨头的新零售战略布局

3.3.1 阿里巴巴的新零售生态

3.3.2 弯道超车:京东的反击

3.3.3 万达的小目标

第4章 升维体验(Lifc Experience):

 新零售的商业模式

 4.1 新零售商业模式分析

4.1.1 商业模式的前生今世

4.1.2 互联网经济的升维思考与降维打击

4.1.3 新零售就是围绕升维体验的零售变革

4.1.4 “新零售之锥”模型

 4.2 升维模式1:消费场景(终端)+数据赋能(算法)

4.2.1 模式分析

4.2.2 素型生活馆:用大数据做消费场景

4.2.3 宏图Brookstone:另辟蹊径的新零售

4.2.4 良品铺子:零食的数字化革命

 4.3 升维模式2:消费场景(终端)+会员营销(社群)

4.3.1 模式分析

4.3.2 宜家家居:软销(SoR Sell)模式的领导者

4.3 13 兴隆大家庭:得会员者得天下

4.3.4 名创优品:颠覆传统零售的“鲶鱼”

 4.4 升维模式3:数据赋能(算法)+会员营销(社群)

4.4.1 模式分析

4.4.2 孩子王:经营顾客关系的数据公司

4.4.3 拼多多:社交零售的领导者

4.4.4 百度糯米:会员+智能推荐

 4.5 升维模式4:消费场景(终端)+数据赋能(算法)+

会员营销(社群)

4.5.1 模式分析

4.5.2 盒马鲜生:新零售的样板

4.5.3 国美零售:重新定义零售

4.5.4 王府井百货:零售大哥的全方位转型

4.5.5 新零售时代百货业转型的新选择

第5章 云零售:新零售的未来简史

 5.1 吹响第四次零售革命的号角

5.1.1 历次零售革命

5.1.2 3I+3P=3S

5.1.3 零售业数字化转型

 5.2 供应链4.0:云供应链

5.2.1 失控:供应链4.0时代到来

5.2.2 颠覆:新零售时代呼唤新型供应链

5.2.3 重构:云供应链将主导未来

 5.3 云零售:新零售的终极进化形态

5.3.1 新零售的云转型

5.3.2 S2b是云零售的商业模式

5.3.3 阿里巴巴零售通:赋能百万商店

5.3.4 京东新通路:打造B2B领域新渠道

 5.4 新零售的新未来

5.4.1 新零售对整个零售行业的影响

5.4.2 新零售未来事件的6大预测

后记

试读章节

连马化腾都担忧:“年轻人在互联网上喜欢的东西我越来越看不懂,这是我最大的担忧。美国阅后即焚Snapchat非常火,我自己用起来觉得没什么意思,但发现12~18岁的小女生特别喜欢玩。我每天早上醒来最大的担心是,不知道现在的年轻人喜欢什么,不理解以后互联网主流用户使用习惯是什么。”新世代消费群体不同的消费逻辑,让产品一向受年轻人喜欢的马化腾都深感忧虑,这群主导着未来消费主流的年轻人,必然会深深地改变消费的方向。1.2.4消费者主权时代,用户为体验买单

消费者主权理论又称顾客主导型经济模式,所谓“消费者主权”是诠释市场上消费者与生产者/零售商关系的一个概念,即消费者根据自己的意愿和偏好到市场上选购所需的商品,这样就把消费者的意愿和偏好通过市场传达给生产者/零售商,于是所有的产品都由提供者听从消费者的意见安排生产,从而提供消费者所需的商品。企业、市场和消费者这三者间的关系是:消费者借助于消费品市场上生产者/零售商之间的竞争,行使主权,向生产者/零售商“发布命令”。以前是从商家(B)到消费者(c),即B2C,现在是从消费者(C)到商家(B),即C2B,这种情况的出现主要有几个原因。

(1)“丰饶经济”让消费选择多样化

丰饶经济学(The Economics of Abundance),或叫富足经济学,是《连线》主编克里斯·安德森挂在嘴边的词汇,自从他写了《长尾理论》之后,他更把丰饶经济学当作发现《长尾理论》的基础。在他看来,从传统意义上去理解经济,是对生产资料和稀缺资源的整合分配,谁能捕捉到匮乏资源便成为赢家。传统意义的经济主要考虑资源获取与配置,谁能获得稀缺资源并合理整合,就能成为市场的赢家,因为产品只要生产出来就不愁销,可以轻易在市场上“出清”。丰饶经济时代的消费者选择面增加,消费逻辑是市场上堆积了各种产品等待消费者的选择,是完全的买方市场,此时的消费者,俨然成了一个挑剔的鉴赏家,用近乎苛刻的眼观审视诸多选择。

(2)“信息经济”消除了信息不对称

从前,卖方在交易关系中具有信息优势,他们清楚成本,掌握价格,甚至行业内还可以通过“价格卡特尔”的方式设置一个竞争的底线,各自守住一块市场,其乐融融。然而,互联网时代让商家走向一个平台,而且是一个红海竞争的市场,商家开始内讧,不断暴露成本信息。更重要的是,消费者通过Web3.0的网络传播方式,开始眼观六路耳听八方,仿佛拥有了千里眼、顺风耳,变得更加明智,开始知道商品成本、知道质量。信息不对称的现象逐步消失,消费者在消费过程中越来拥有主导权。

(3)“注意力经济”让商家难以控制舆论

注意力经济是指企业最大限度地吸引用户或消费者的注意力,通过培养潜在的消费群体,以期获得最大未来商业利益的一种特殊的经济模式,对于解放创意产业生产力,增进消费者选择权力,具有积极的现实意义。Webl.0和web2.0的技术可以让商家用上“高音喇叭”,只要愿意付钱,就可以实现信息的定向推送,就可以买到眼球,买到注意力。过去“今年过年不收礼,收礼就收脑白金”的狂轰滥炸式的广告让全国人民都知道了脑白金,当然也成就了它的销售传奇。然而,Web3.0是双向甚至多向的互动社交,再也没有门户网站或者电视广告可以拥有如此垄断的话语权了。消费者可以选择自己是否相信,甚至一个差评也可能毁掉一个品牌,无论你是谁,只要没有赢得信任,走进消费者的内心,用户就不会考虑你。如果你反复推送信息,引起消费者反感,他们就取消对你的关注,屏蔽你的信息。

P28-29

序言

对于零售企业来说,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代。

这是商业新物种大爆发的时代,以移动互联网为代表的新技术发展为商业创造了无限的可能,我们几乎每天都在经历不可思议的改变。几年前,人们不会相信能够走进一个无人的便利店,不用排队,也不用买单,更不用看任何人的脸色,拿着自己心仪的商品直接走出门口。几年前,人们不会相信逛超市看到自己需要的生活用品后,只要用手机扫码,就可以让商品比自己还先一步到家。几年前,人们不会相信在家里带上一个VR眼镜就能逛遍南京路,在家里就能完成衣服试穿。几年前,人们不会相信一向冷淡风格的无印良品竟卖起了蔬菜水果,阿里巴巴也开始做餐饮超市,一向严肃的王府井也玩起了“二次元”,逛国美电器门店最大的乐趣居然是玩游戏。

这是中国传统商业史上波澜壮阔的大洗牌的时代,我们正在目睹曾经辉煌的零售巨头,如今却步履维艰,如履薄冰,甚至九死一生。不可一世的沃尔玛曾经每开一家店就会形成“五公里死亡圈”,即有沃尔玛门店存在的方圆5公里内其他零售业卖场都无法生存,现在这“死亡圈神话”也有了“裂痕”,沃尔玛也开始迎来史上最严重的关店潮,单2017年上半年就累计关店17家,创六年来新高。乐天玛特五年亏损30亿元,目前在华90%的门店处于停业状态;卜蜂莲花入华20周年,由曾经最高净利润5.37亿元到连续五年亏损累计超11亿元;年销售一度达180亿元的零售巨头新一佳以负债10.8亿元宣布破产。

转型找死,不转型等死,毫无疑问,零售行业面临着冰火两重天的境况。

2016年中国电子商务交易额22.97万亿元,同比增长25.5%,网购用户数量达到4.67亿人,网购渗透率达到63.9%;单天猫“双11”全球狂欢节当天交易额就突破千亿元,达到1207亿元,覆盖235个国家和地区,一举创下全球零售史上的奇迹!预计2017年中国电子商务整体交易规模仍将达24万亿元,增长16.7%。电子商务猛于虎,一步步蚕食着线下零售的市场份额。

万物皆有裂痕,那是光照进来的地方。

商业逻辑的改变,消费升级的拉动,场景革命的推动,新技术的横空出世,催生了新零售。新零售呈现出典型的“女性主义”特征,消费者追求产品、服务和消费的叠加体验,重视情感链接,具有偶像情结。为了迎合女性经济的崛起,虏获“女性主义”的消费者,零售企业要学会玩场景、玩数据、玩情怀,打造有趣、有心、有爱的升维零售体验。在新消费时代,要有一种“升维打击”的思维模式,通过打造消费场景,利用数据赋能,强化会员营销,打造一种三位一体的升维体验商业模式,大量零售企业围绕着这样的商业逻辑重构自己的商业模式,大刀阔斧地开启了转型之路。于是,永辉超市通过超级物种的优质生鲜加工来强化场景体验,宜家家居开始用美食俘获忠实的会员。于是,素型生活馆用阿里巴巴的大数据来选址、装修、布局和进行商品的品类管理,优衣库通过APP来触达消费者和提升购物效率。

未来的零售都会是云零售,都是S2b的商业模式。

新零售未来的进化方向就是“云化”,一方面,前端的零售终端演变为体验中心和数据采集的触点,也就是b,在这里实现与消费者的互动和“嬉戏”,也在这里实现消费数据的采集和交易的触动。另一方面,后端的供应链成为一个超级数据中心和资源平台,也就是S。首先数据在这里集合并运算,计算的结果再传送到前端;其次,资源在这里调配,基于对消费者画像和需求挖掘,高效地整合资源满足多样化的需求。后端对前端是一种赋能关系,通过后端S的数据赋能和资源调配,让前端b成为一个有趣、有心、有爱的完美终端,让消费者乐不思蜀、爱不释手、欲罢不能。零售大咖也开始用行动来定义未来,阿里巴巴推出零售通赋能百万“夫妻店”,京东集团也构建京东新通路升级小终端,国美Plus发起“美店计划”以“社交+商务+利益分享”的模式赋能中小店。

本书将围绕着以上匪夷所思的现象进行系统化的解读和剖析,通过严谨的理论、翔实的数据、丰富的案例,展示零售企业如何运用升维打击方法,设计升维体验的商业模式,并尝试告诉读者,“升维体验”就是新零售的商业模式。具体来说,本书沿着以下的逻辑展开:第一章介绍在消费变革、渠道变革和技术变革的背景下,催生了新零售,造就了零售新物种的大爆发,并给出了新零售的定义及内涵。第二章通过探索日本零售的精髓,回归零售的本质,用一种新的视角解读新零售的新特征,并分析了新零售未来的发展格局。第三章聚焦于零售企业的转型,提出了转型的道、法和术,并分析了传统企业的转型路径,并全面解读了阿里巴巴、京东、万达三巨头的新零售战略布局。第四章创造性提出了新零售升维体验的商业模式,介绍了四种升维体验的玩法,并分别通过丰富的案例,理论联系实际进行模式全方位解读。第五章诠释了新零售将吹响第四次零售革命的号角,并大胆地预测了新零售未来的形态就是云零售,商业模式就是S2b。

后记

2017年是新零售的元年,也是零售业变革如火如荼的一年。

一方面,对于新零售的概念和解读层出不穷,就像之前的“互联网思维”一词。马云、张勇、曾鸣、雷军、刘强东等关于新零售的演讲、内部讲话等开始在网站、微博、微信上病毒式地快速传播。关于新零售的概念股也受到了资本市场疯狂地追捧,新零售领域的创业融资,也成为继共享单车之后最受关注的投资热点。

另一方面,新零售催生下的商业新物种,也如同雨后春笋般爆发式地生长,AmaZon Go无人门店、无人咖啡店“淘咖啡”、超级物种、盒马鲜生等新型零售业态,让人眼花缭乱,更让人感叹不已,感叹技术的进步之快、商业变革之迅。

我作为一个实践与研究的“跨界者”,也在尝试着做一些更加深入的分析。一方面,作为实践者,近年来致力于零售行业的管理咨询和信息化转型服务,跟踪、参与并见证了大量传统零售企业的转型升级,有着丰富的经验,也清楚他们的“玩法”。另一方面,作为零售领域商业媒体的专栏作者,也一直以专业的精神关注着零售行业的发展和变革,可以用学术研究赋予的理论体系和商业研究的规范方法,从复杂的商业现象中,梳理出一条清晰的逻辑线,不至于被表象迷失了本质。

事实上,马云在2016年云栖大会上首次提出新零售的概念不久,我就撰文《风口上的新零售面目渐清》发表在被业内誉为“中国营销第一刊”的《销售与市场》杂志上,深入剖析了新零售产生的背景及内涵。随后,持续跟进新零售的进展,陆续在《今日零售》杂志上发表《新零售的名义》《新零售的三生三世》《云零售》等文章,对其进行进一步的解读和诠释,也厘清楚了新零售的定义,分析了未来的发展格局。期间,也接受了微博粉丝达3018万个的“每日经济新闻”的记者采访,对新零售面临的三大新挑战,以及未来将由线上电商还是线下零售企业主导等问题进行了深入的探讨,同访者有京东商城副总裁于永利、京东集团CTO张晨、阿里巴巴商家事业部负责人张阔等人。

在网络上流传最为广泛的,则是《新零售的女性主义特征》这篇文章,从独特的视角分析了新零售的特征,指出新零售具有追求体验式消费、强调高性价比、注重社交情感交流等“女性主义”特征,并回溯零售发展的历程,发现零售确有“女性化”的趋势,而互联网等新技术就是驱动这种改变的底层力量。

在梳理完理论体系的基础上,我进一步研究和思考实践层面的传统零售企业转型。现实是,大量企业面对电子商务的j中击,开始恐慌和迷茫,不断探索转型升级之路。同样,随着电子商务增长速度呈现出减缓的趋势,线上巨头也开始尝试与线下零售企业走融合之路。受到穆胜《叠加体验》一书的启发,笔者发现,新零售是一场围绕着用户体验的革命,在互联网时代,要有一种升维思考的方式和升维打击的玩法,从终端、算法和社群三个维度叠加发力,打造一种三位一体的极致体验,并基于此,提出了“新零售之锥”模型。将模型联系案例,我惊奇地发现,成功转型的零售企业很多都是这种升维体验商业模式:打造消费场景、实现数据赋能、进行会员营销,二维组合发力或者三维发力,探索出新零售的成功“玩法”。

综合前面对新零售的解读和诠释,加上升维体验商业模式的分析框架,结合大量的零售企业转型案例,促成了《新零售:吹响第四次零售革命的号角》这本书。

感谢先后与我合作的国内顶级商业媒体《销售与市场》《今日零售》《超市周刊》《营销界》等杂志,以及知乎、搜狐财经、今日头条、龙商网、第一营销网等网站,编辑朋友们用他们敏锐的洞察时刻提醒我关注零售新动态,也让我的文字能保持相对轻松易懂。

感谢在实践中摸爬滚打的朋友们和前辈们带给我的启发和帮助,感谢上哲咨询的周浩总监,我的文章启蒙导师穆胜,步步高集团董事长王填,果多美董事总经理张云根,科地资本集团董事长陈刚,中国资深策划人张一夫,《超市周刊》主编高建成,原《销售与市场》杂志社副总编刘春雄,以及经常一起交流和碰撞的“笔友”:鲍跃忠、张明军、廖军雄、吴明毅、老笑等。

感谢电子工业出版社的陈林先生,他作为策划和编辑,对本书的贡献难以用三言两语说清楚。

书评(媒体评论)

诚如范鹏所言,“对于零售企业来说,这是一个好的时代,也是一个坏的时代。”因为,新零售的兴起,已经是正在发生的未来。但是,“新零售”绝对不仅仅是零售领域的变化,而是又一次大变革的序章。这本书从时下大热的“新零售”的视角切入,有相对完整的逻辑体系,有让人瞩目的新鲜概念,有比较落地的方法论,的确可以算得上是当下鲜有的诚意之作。

——Thinkers50思想实验室(中国)秘书长 穆胜

新零售是什么?在全球商业变革风云的背景下,中国零售从业者进行了一场观点不一的思考。我很认同本书作者范鹏的几个观点:新零售就是一场供给侧改革,是一场升维体验,是一场数字化革命。用户体验是零售业革新的核心,正因如此,本书值得一读。

——步步高集团董事长 王填

“新零售”的概念自从被提出以来,就受到学界和媒体的追捧,并进行着五花八门的解读。范鹏在书中不仅厘清了新零售的定义,诠释了新零售的内涵,并大胆地提出新零售的性别是“女性”,具有典型的“女性主义特征”;而且还从商业模式的角度,给出了传统零售企业在新消费时代的“新玩法”。既有理论的“高度”,又有实践的“深度”,值得一读!

——科地资本集团董事长 陈刚

无论是水果专营店还是其他零售业态,都开始进入一个全新的时代,曾经引以为傲的独有优势正在消失,消费者也变得难以捉摸,面对变化的商业逻辑,传统零售企业该如何转型?范鹏在书中给出了一种颇有新意的答案,就是要围绕用户体验,从终端、算法、社群三个维度发力,打造一种新的零售场景。

——果多美总经理 张云根

商道本真,守正出奇。《超市周刊》主办的第十五届全国连锁商业发展战略研讨会“金写手奖”获得者范鹏,对新零售有独到的见解,在书中也进行了全方位的解读和诠释。更重要的是,为传统零售企业转型指出了清晰的道路,也设计了一种可落地的商业模式。

——《超市周刊》主编 高建成

实体店在中国一直被当作“零售革命”的对象,也是中国独特的电商环境决定的,我一直强调所谓商业革命是不存在的,有的只是商业共生。范鹏在书中给出了实体店与电商共生的一种商业模式,从消费场景、数据赋能和会员营销三个维度打造叠加的优秀用户体验,这既是回归经营本质的升维思考,也是零售转型的升维打法。

——郑州大学副教授,《销售与市场》杂志社原副总编 刘春雄

一直关注范鹏对行业的分析,零售确实到了一个行业变革的关键时期。零售的创新主要朝向两个方向:一是更加关注消费者的需求,新零售更是以人为中心的零售变革;二是智能化、大数据等技术将大幅提升零售行业效率,借助互联网环境下的新技术手段,会使行业效率发生根本的改变。十分期待范鹏的新作对当下的行业变革产生价值和推动作用。

——国家商务部“万村千乡市场工程”专家 鲍跃忠

随便看

 

Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。

 

Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/11/21 15:26:56