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书名
西式烹调技术/烹饪技艺系列丛书
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
刘海英//关新
出版社
西安电子科技大学出版社
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简介
内容推荐
本书共分为六个学习领域, 分别介绍了刀工训练、配菜的制作、冷少司与沙拉、早餐与快餐、汤菜制作等知识, 涵盖了西餐行业从业必备的基本知识和操作技能。
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never fear
Never fear
never finish
never in a million years
never in a million years
never in a month of Sundays
never in my life
never mind
Never mind
never mind
nevermore
never-never
never-never land
never say die
never-say-die
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更新时间:2026/1/15 19:01:52