《中国文化欣赏读本》与《中国文化欣赏》DVD配套，力图从多个角度生动鲜活地展示中国丰富多彩的文化。本书既可以作为面向中外各界人士的读物，也可以作为汉语学习者的教材。
在内容上，本书选取的文化主题来源于美国汉语教学第一线，是在密歇根州立大学孔子学院的调研结果的基础上确定的，既涵盖了当地汉语教材中的文化点，也尽可能地照顾到了外国人对中国文化的兴趣点。
在编排上，本书每一个文化主题由四个小板块组成，即“导人”、“正文”、“三言两语”、“小链接”。“导入”试图通过各种人物、事件或场景使读者轻松愉快地进入主题，“正文”是对每一主题较为全面、深入的介绍，“三言两语”是中外各界人士对相应主题的评价或感受，“小链接”旨在拓展与主题相关的知识面。
本书为下册，由刘谦功主编。