作为画家的高福海，数十年来以自己的山水画卷，描绘着祖国山川的秀丽，更以自己的审美追求，使华山夏水，从胸中溢出，敷青点翠，还诸自然，让美净化人，让美激励人，这是高福海的艺德，这就是高福海的中国梦。
《高福海/中国书画百杰作品集》中收录了作者几十幅山水、花鸟画作品。梅兰竹菊、花鸟山水无不涉猎。山水画、花鸟画均已达到一定高度时，在传统绘画的笔墨表现上有着良好的素养。画风精丽中见质朴，笔墨拓荡开合，收放自如，其画意境深远，极富文人雅气。
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