科学、全面、实用,指导中国人健康饮食的第一要书。《中国现代保健药物食物大全(精)》由《中国现代保健药物食物大全》编委会主编,吸收前人本草学研究成果,集古今药物、食疗方于一体,精心挑选600种居家保健治病必知食物、药物,每例都详细介绍其别名、来源、主要产地、功效主治、选购秘诀、使用禁忌、保健应用等14种实用知识,是国内迄今为止最为全面的保健药物食物图文工具书。
《中国现代保健药物食物大全(精)》由《中国现代保健药物食物大全》编委会主编,要想健康长寿,合理饮食是很重要的。通过饮食增强体质、预防疾病的方法,我们常称之为饮食疗法。它是一种将中药材运用于日常饮食中辅助治疗疾病的方法,此法我国古已有之。俗话说“以其充饥则谓之食,以其疗病则谓之药”,说的就是食物与药物之间的微妙关系。药物和食物的来源是相同的,都源于自然界,即人们所说的”药食同源”。古代医药学家所著书籍中已有不少记录运用食疗手段来治疗疾病的相关资料,这些医药学家的实践为后代留下了宝贵的经验,完善了中医药学理论……
《中国现代保健药物食物大全(精)》一书,在秉承前人本草学研究成果的基础上,弃其所短,扬其所长,集古今药物和食物的食疗妙方于—体,实属难能可贵。