小麦在中国有着悠久的栽培历史,是一种营养价值高、耐贮藏、加工特性好的主要夏收粮食作物。随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,小麦的生产已经从单纯追求高产向优质专用小麦方向发展。本书主要介绍优质无公害小麦生产与加工新技术。
| 书名 | 无公害小麦生产与加工新技术/建设社会主义新农村科技丛书 |
| 分类 | |
| 作者 | 衣莹//张雯//曹莹//许文娟//葛宏蔓 |
| 出版社 | 辽宁科学技术出版社 |
| 下载 | 抱歉,不提供下载,请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 小麦在中国有着悠久的栽培历史,是一种营养价值高、耐贮藏、加工特性好的主要夏收粮食作物。随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,小麦的生产已经从单纯追求高产向优质专用小麦方向发展。本书主要介绍优质无公害小麦生产与加工新技术。 目录 一、小麦生产现状、发展趋势及对策 (一)世界小麦生产趋势 (二)中国小麦生产趋势 (三)辽宁小麦的生产现状、发展趋势及对策 二、小麦新品种的选育和小麦新品种 (一)小麦新品种的选育 (二)小麦新品种 三、小麦新品种的生长发育及对环境条件的要求 (一)小麦新品种的生长发育 (二)小麦新品种对环境条件的要求 四、优质专用小麦生产技术及技术规程 (一)优质强筋小麦生产技术及技术规程 (二)优质弱筋小麦生产技术及技术规程 五、无公害小麦及无公害小麦栽培技术规程 (一)无公害小麦 (二)无公害小麦栽培技术规程 六、优质专用小麦病虫草害防治 (一)小麦病害及防治 (二)小麦虫害及防治 (三)小麦草害及防治 七、优质专用小麦加工新技术 (一)小麦加工的基本特性 (二)小麦加工的评价指标 (三)专用小麦加工技术 附录 小麦国家标准 |
| 随便看 |
|
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。