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| 书名 | 韩国食客(包饭粥饼)/韩国流行许英万食客系列 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | (韩)许英万//食客料理组 |
| 出版社 | 吉林科学技术出版社 |
| 下载 | 抱歉,不提供下载,请购买正版图书。 |
| 简介 | 编辑推荐 在本书中能够看到有关料理材料的详细说明,通过“食材要这样选择”可以选择更好的材料,了解什么样的材料最新鲜,如何鉴别优质材料的真假。在每道料理前面,我们可以了解到对本道料理更多的饮食评价,包括饮食文化、营养成分、健康食疗等等。 每道料理都配有详细的步骤图操作说明,通过“料理高手告诉你”可以了解到关于本道料理更多的烹饪知识、操作要点和关键步骤提醒。 目录 Part 01 准备篇 Part 02 料理篇 珊瑚菜粥 豌豆粥 羊栖菜荏胡麻粥 黄花菜饭 新芽拌饭 水芹拌面 八爪鱼面 豆馅蒸糕 艾叶饼 江米条 金达莱花饼 马蹄叶糯米包饭 米肠 东来葱饼 干甘苔饼 除皮叶饼 牛脊骨饼 牛皮菜粥 荏胡麻粥 红豆糯米团粥 鸡肉鲍鱼粥 大麦土豆拌饭 白豆土豆饭 土豆皮糕 白鳞鱼糕 角瓜饺子汤 鱿鱼拌面 小萝卜叶面 松仁面 凉豆面 玉米片汤 包菜饼 粳米花糕 黑芝麻饼 樱桃糕 鱿鱼米肠 生菜饼 海鲜蔬菜饼 豆腐饼 绿豆粥 南瓜粥 牛奶粥 南瓜红薯泥 五谷杂粮饭 豆芽汤饭 绿豆面 养麦切面 大枣团子 萝卜蒸糕 银杏团子 五色蒸糕 惜吞饼 慈菇团子 橘子饼 绿豆煎饼 养麦泡菜煎饼 莲藕煎饼 羊肉煎饼 杂谷煎饼 百叶煎饼 海带汤圆 松仁饺子 银杏粥 牛胃汁 辣白菜饭 骨董饭 米肠汤饭 五谷饭 热汤饭 糯米枣栗饭 泡菜冷面 大蟹面 荞麦拌面 当归叶饼 肉馅汤饺 泡菜蒸饺 鸡肉汤饺 饺子米糕片汤 松花粥和茶食 石榴汤饺 Part 03 材料篇 |
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