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本书在充分占有资料的基础上，围绕原文所及，对历代本草文献中涉及的诸多学术问题进行了深入的分析和研究，追本求源，探微发明，力求做到内容翔实，言而有征，以期能启迪读者的思路。以150种常用中药为对象，对古代中药的采收加工与炮制进行了认真的研究，分析总结其中的规律，为现代中药的加工炮制方法提供参考。
本书对中药加工炮制和销售行业人员有较大的参考价值，也可供中医药院校师生、中医临床医生以及广大中医药爱好者学习、研究之用。
本书为《中国分类本草研究丛书》的一个分册。
以药名为纲，每药下一般设有【原文】、【校注】、【综述】、【按语】等项内容。
书中对所选142种常用中药，以中医古本草文献知识库(数据库)所录古代本草著作为研究依据，选辑其中关于中药采收加工与炮制的内容作为原文，在校注与综述的基础上，结合现代的加工炮制技术与实验研究加以评述。为了提高-临床实用性，按语部分还充分辑录了古代方书中相关的临床应用经验，以期为中药的现代加工炮制和临床应用提供有益的参考和启示。
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附录1 药名笔画索引
附录2 参考文献
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