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诗文	鲜肉馄饨
释义	食材明细 主料 五花肉末 适量 馄饨皮 适量 辅料 紫菜 适量 虾皮 适量 葱末 适量 姜末 适量 香菜 适量 配料 香油 适量 生抽 适量 醋 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲜肉馄饨的做法步骤 1 准备原料。 2 花椒煮水。 3 肉末里放料酒，盐，胡椒粉，葱末，姜末，晾凉的花椒水搅打均匀。 4 把馅放到馄饨皮的一角。 5 馄饨皮向内折一下，两头对折捏一下。 6 包好了。 7 开水下锅，煮至馄饨浮起，就熟了。 小窍门 馄饨皮可以买到，如果自己做，就要擀的薄一点，口感才好。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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