鸡胸肉切成手指长短的条。

将盐和面粉在一个盘子里混合，辣椒面，芝麻和玉米混合粉在另一个盘子里搅匀，另取一个碟子加1匙水把鸡蛋打匀。

将飞利浦airfryer调至500℃，预热3分钟。

鸡肉条按先后顺序在面粉碟，蛋液和玉米混合粉里蘸过裹好粉浆，用刷子给烘烤篮里面薄薄刷上一层橄榄油。放入鸡肉条，将飞利浦airfryer温度调至200℃。

将鸡肉条放入烘烤篮后放入飞利浦airfryer，5分钟时取出炸锅摇晃均匀后继续烹饪，共需10分钟。