食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜龙利鱼的做法步骤
-
1龙利鱼解冻。 -
2龙利鱼比较嫩，而且本身厚，所以直接切"条"就行。
-
3用料酒，盐，淀粉和胡椒粉抓匀，腌制15-30分钟。
-
4配菜：豆芽和莴笋
-
5配菜：火腿肠，青瓜，木耳，金针菇和芹菜叶。
-
6小米椒3个，彩椒1/4个，泡椒6个。
-
7葱姜蒜准备好。
-
8酸菜洗净后切小块。
-
9热锅，下多油，把2/3小米椒，彩椒，泡椒，姜，2/3蒜，2/3葱爆香。
-
10把酸菜炒熟。
-
11加三碗水煮滚，加适量的盐。
-
12下所有配菜。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 牛肉蔬菜汤
- 自制蜂蜜柚子茶
- 金枪鱼芦笋蛋卷
- 红曲葡萄干面包
- 鲜虾茄汁拉条子——刀削面的华丽丽转身
- 简版糖醋排骨
- 干锅千页豆腐
- 海皇粉丝煲
- 鲫鱼汤
- 家常紫菜冬瓜汤
- 韭菜肉活馅饺子
- 原味酸奶
- 泡椒凤爪
- 清汤牛肉面
- 百合银耳炖木瓜
- 榆钱鸡蛋饼
- 核桃包
- 白菜海蛎子炖冻豆腐
- 凉拌金针菇
- 柠檬曲奇
- 酸甜脆萝卜
- 麻辣拌茄子
- 剁椒金针菇
- 裙边芭比蛋糕
- 素炒小白菜
- 风成化习
- 风掣什么什么的成语
- 风掣雷行
- 风斯什么什么的成语
- 风斯在下
- 风旋什么什么的成语
- 风旋电掣
- 风景不殊
- 风景什么什么的成语
- 风景旖旎
- 风暖什么什么的成语
- 风暖日丽
- 风月什么什么的成语
- 风月子弟
- 风月常新
- 偶作（明·刘溥）
- 偶作（明·徐仙）
- 偶作（明·德祥）
- 偶作（明·杨爵）
- 偶作（明·梁玉姬）
- 偶作（明·汤显祖）
- 偶作（明·王微）
- 偶作（明·王缜）
- 偶作（明·罗万杰）
- 偶作（明·袁宏道）
- 偶作（明·袁宏道）
- 偶作（明·释函是）
- 偶作（明·释函是）
- 偶作（明·释宗泐）
- 偶作（民国末当代初·吴未淳）
- 轻松过关三.2023年注册会计师考试6套必刷真题.审计
- 纸上研学:跟着课本看世界4年级
- 桃花落:温亚军中短篇小说选
- 学习有方法(全5册)
- 全国十大名校月考期中月考期末真卷精选 生物 高二 上 RJ
- 全国十大名校月考期中月考期末真卷精选 化学 高二 上 RJ 2025
- 一线名卷 5年高考真题 思想政治 2025版
- 一线名卷 5年高考真题 历史 2025版
- 机器人系统中的在线轨迹规划——对不可预见（传感器）事件瞬时反应的基本概念
- 一线名卷 5年高考真题 地理 2025版
- 珍珠 第四版
- 中华人民共和国国境卫生检疫法（附草案说明）
- 中华人民共和国农村集体经济组织法（附草案说明）
- 幼儿分步画 基础篇
- 幼儿连线画 提高篇