食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥脆洋葱圈的做法步骤
-
1准备好材料 -
2将洋葱洗净，剥皮，切去根部，切成圆片，并将其切成洋葱圈 -
3洋葱圈中放入盐和黑胡椒（我用的是黑胡椒研磨瓶）搅匀腌制10分钟 -
4腌好的洋葱圈裹上淀粉，抖掉多余的部分 -
5裹上蛋液 -
6最后裹上面包糠 -
7粘了面包糠的洋葱圈好可爱的 -
8油温六，七成热的时候，放入洋葱圈炸至金黄即可 -
9洋葱经过炸至，变得酥脆，辣味，难闻的味道已经没有，变得甜甜的，酥脆 -
10熬夜完成，累屎鸟
使用的厨具：平底锅
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