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诗文	香酥椒盐排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 淀粉 适量 姜 2块 胡椒 适量 辣椒 适量 葱 1段 配料 盐 适量 料酒 2茶匙 老抽 适量 麻辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香酥椒盐排骨的做法步骤 1 排骨用老抽，姜片，料酒腌制 2 用淀粉把排骨沾匀了 3 沾好的 4 下油去炸，炸到颜色变了 5 炸好的 6 在锅里放入辣椒，大蒜翻炒 7 最后放入青辣椒，放一点点盐，在放入自制椒盐洒在上面翻炒 小窍门 最后可以自己去做椒盐，撒在上， 所属分类： 热菜
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