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诗文
韭菜芽炒猪心
释义
食材明细
主料
猪心
370克
韭菜芽
120克
辅料
辣椒面
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜芽炒猪心的做法步骤
1
材料:猪心(已煮熟)、韭菜芽(已清洗切段)、辣椒面
2
将已煮熟的猪心放在案板上切成片。
3
烧锅倒油烧热,下入韭菜芽翻炒一下。
4
接着,切好的猪心,搁入适量的辣椒面。
5
翻炒翻炒至韭菜芽断生。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/4/3 19:55:46