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诗文	蓮藕餅
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 猪肉 适量 辅料 鸡蛋 1個 配料 醬油 适量 糖 适量 生粉 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 莲藕饼的做法步骤 1 蓮藕去皮切絲，免治豬肉用調料醃製5分鐘后加入雞蛋 2 醃製半小時後放入蓮藕絲 3 攪拌均勻 4 熱鍋放油，整理自己喜歡的大細下鍋 5 2面煎成金黃 6 起鍋 7 起筷，吃得！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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