食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆一只，削皮，青椒两条。 -
2土豆，青椒切丝。 -
3土豆丝用清水冲洗3次，洗去淀粉。 -
4锅里烧水，水开倒入土豆丝。 -
5倒入土豆丝后再次烧开即可捞起土豆丝过凉水。 -
6热锅下油，下入青椒丝翻炒几下。 -
7热锅下油，下入青椒丝翻炒几下。 -
8加入土豆丝，适量食盐，少许醋，适量鸡粉，翻炒一分钟即可。 -
9加入土豆丝，适量食盐，少许醋，适量鸡粉，翻炒一分钟即可。 -
10完成，装盘！
小窍门
土豆丝切好记得要马上用清水冲洗，防止氧化变色，焯完水必须用凉水冲透，这样炒出来才会爽口，脆脆的!如果喜欢粉粉的口感，多炒一会。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 玫瑰红糖麻糬吐司
- 木耳炒肉
- 木耳炒蛋
- 盐津陈皮酱黑豆
- 葱姜炒珍宝蟹
- 萝卜煎蛋汤
- 辣椒大葱蒸蛋
- 草菇炒牛肉
- 青椒肉丝
- 豆角炒肉
- 山药黑芝麻糊
- 迷你小餛飩
- 萝卜焖鸭肉
- 红椒炒芥兰
- 蒲瓜猪肉包子
- 蒲瓜猪肉馅蒸饺
- 蔓越莓饼干
- 老蛋糕
- 小鸡枞菌塔菜炒乌鸡蛋
- 黄瓜拌油条
- 海参鸡蛋炒木耳
- 木耳炒西兰花
- 韭菜鸡蛋饼
- 炒莲子
- 酱香鸭
- blessed be
- blessed birthday
- blessed day
- blessed event
- blessed relief
- blessed thistle
- blessed with
- blesses me
- blesses you
- blessing bags
- blessingdual wide
- blessings to count
- bless unleashed steam
- bless us
- bless you
- 酬李新恩惠竹杖（宋·释智愚）
- 酬李校书（唐·薛涛）
- 酬李校书（宋·释重显）
- 酬李汝启见贻次玉（当代·傅义）
- 酬李浙西先因从事见寄之作（唐·元稹）
- 酬李漫翁暑中见寄韵（宋·释文珦）
- 酬李父母投赠步元韵（明·邓云霄）
- 酬李生（清·曾国藩）
- 酬李相公喜归乡国自巩县夜泛洛水见寄（唐·刘禹锡）
- 酬李秀才（宋·王炎）
- 酬李穆见寄（唐·刘长卿）
- 酬李端得山中道友书见寄之作（题拟）（唐·苗发）
- 酬李端校书见赠（唐·司空曙）
- 酬李筼房元日见寄韵（宋·释文珦）
- 酬李筼房见寄（宋·释文珦）
- 施工项目管理概论(修订版)/全国建筑业企业项目经理培训教材
- 竞争法论(哲学社会科学类)/中国文库
- 中国绘画史(艺术类)/中国文库
- 化工原理(下修订版)/全国普通高等学校优秀教材
- 有偿使用制度下的土地增值与城市发展--土地产权的视角分析/博士论丛
- 中国文学批评中国散文概论(文学类)/中国文库
- 北宋政治改革家王安石(史学类)/中国文库
- 唐代长安与西域文明(史学类)/中国文库
- 中国近百年政治史(1840-1926哲学社会科学类)/中国文库
- 欧阳询楷书习字帖/中国书法教程
- 晚清政治思想史论(哲学社会科学类)/中国文库
- 柳公权楷书习字帖/中国书法教程
- 中国小说史略(修订本文学类)/中国文库
- 第二十幕(上中下文学类)/中国文库
- 颜真卿楷书习字帖/中国书法教程