食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆杂炒豆腐的做法步骤
-
1材料：毛豆、老豆腐 -
2猪肉末、咸菜（已清洗） -
3将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
4将老豆腐用手抓碎，待用。 -
5将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。 -
6随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、断生，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。 -
8加适量的生抽。 -
9翻炒翻炒。 -
10接着，合入切碎的咸菜和焯好的毛豆翻炒一下。 -
11然后，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。 -
12最后，加适量的盐。 -
13加适量的鸡精。 -
14调味炒匀，即成。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 蛋炒饭
- 如水美人：柚香紫山药银耳羹
- DIY家常什锦炒面
- 香菇白菜帮！
- 椰蓉方块饼干
- 番茄鸡蛋意粉
- 菜泡饭
- 皮蛋火腿粥
- 土豆炖排骨
- 毛豆肉丝炒榨菜
- 懒人做菜——简易清火润肺冰糖银耳梨汤
- 柠香烤翅
- 雀舌方丁——茶香五花肉
- 缤纷米饭三明治
- 玉米老酸奶
- 红萝卜丝炒木耳
- 椰香红薯饼
- 凉拌藕片
- 那一口不能舍的香酥——凤梨酥
- 白色情人节——巧克力玫瑰花束
- 五香酱鸡肝
- 御锅香辣羊肉
- 奶黄包
- 开胃小菜---凉拌青菜头
- 汤汤水水的滋润——南瓜汤面片
- crack open
- crackpot
- crack team
- crack the case
- crack the case
- crack the whip
- crack troops
- crack up
- crackup
- crackup
- crack-up
- crack-up
- crack up
- cradle
- cradle cap
- 点兵行（明·韩上桂）
- 点史（宋·张至龙）
- 点唇美人（明·朱诚泳）
- 点头石（宋·释智愚）
- 点头石（明·何绛）
- 点头石（明·成鹫）
- 点心山（宋·范成大）
- 点易亭（宋·司马伋）
- 点易台八首答张侍御汝立（明·邵宝）
- 点易台右得泉（明·邵宝）
- 点易台待月（明·邵宝）
- 点易台观泉（明·邵宝）
- 点易台（清·安诗）
- 点易洞（当代·伯昏子）
- 点校倚松老人诗集（清·曾习经）
- 黄金诱惑(揭开黄金神秘面纱)
- 中小企业生存的66个法则/华夏智库金牌培训师书系
- 采购与供应实务(教师用书物流职业能力培养系列教材国家示范性高等职业院校推荐教材)
- 钢贸企业赢利模式创新
- 库存实务(教师用书物流职业能力培养系列教材)
- 超级神算(亿万富翁绝世大解码)
- 农村改革与农业现代化建设/中国现代流通体系规划与建设政策文献汇编
- 抢救理想33天
- 领导三斧半(100%实现目标的领导智慧)/企业成长力书架
- 现代物流概论(全国物流专业应用型本科十二五规划系列教材)
- 再向总理说实话
- 数学(第1册职业院校文化基础课系列教材)
- 城市环境中虚拟共同配送系统构建研究
- 交际心理学实用技巧
- 职场人提升形象的103个细节/职场心理学系列