食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
狗鱼炖豆腐的做法步骤
-
1狗鱼去内脏洗净。 -
2豆腐切成小块。 -
3狗鱼切成寸段。 -
43、不粘汤锅内放少许油，加入葱姜花椒煎一下。 -
5放入鱼段。 -
6用手端着锅的双耳轻轻晃动，（鱼真的不粘锅，不用铲子，就象在炒菜一样）。 -
7当鱼肉变白时，加入热水。 -
8加入豆腐、盐、料酒。 -
9大火炖开，转中小火继续炖。 -
10十分钟后关火（时间越久越好），加入香菜、芝麻油调味。 -
11出锅后洒上胡椒粉。
使用的厨具：汤锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
- 巴沙鱼拌水果
- 香煎巴沙鱼
- 白玉菇炒韭菜
- 香菇西红柿焖鸡肉
- 宫保鸡丁
- 家常菜--咖喱饭
- 韭菜煎鸡蛋
- 肉丝煮米粉
- 红烧秋刀鱼
- 香煎粘豆包
- 青菜鸭肉煮面条
- 青椒烧鸭肉
- 鸡肉炒韭菜
- 鸡胸肉炒香菇大白菜
- 羊肉火锅
- 小白菜炒木耳
- 香草烤巴西黄花鱼块
- 茶树菇焖鸭
- 鸡蛋粗粮饼
- 每个人家里都会有的不同味道——蒸排骨
- 汤圆蛋挞酥
- 桂花藕粉糕
- 新奥尔良鸡肉饭团
- 加泰罗尼亚海鲜锅
- 甘蓝拌脱脂猪头肉
- discord
- discordance
- discordant
- discotheque
- discount
- discounted
- discountenance
- discounter
- discount rate
- discount store
- discourage
- discouraged
- discourage from doing
- discouragement
- discouraging
- 朝歌城（金末元初·王寂）
- 朝歌留别蔡侍御（明·谢榛）
- 朝汉台寄呈蒋帅待制（宋·郭祥正）
- 朝汉台怀古二首（明·欧大任）
- 朝汉台（宋·方信孺）
- 朝汉台（宋·蒋之奇）
- 朝汉台（明·张诩）
- 朝汉台（明·赵介）
- 朝汲（当代·陈永正）
- 朝涉偶成（清末民国初·曹家达）
- 朝爽之前瑞竹忽生（宋·喻良能）
- 朝爽轩红蕉著花喜而成篇（宋·喻良能）
- 朝玉阶 为楚狂题小照（清末近现代初·宁调元）
- 朝玉阶 初度（清·梁清标）
- 朝玉阶 春晚（清·张令仪）
- 过去的足迹/黄裳作品系列
- 拾落红集/黄裳作品系列
- 春夜随笔/黄裳作品系列
- 翠墨集/黄裳作品系列
- 阿英全集(附卷)(精)
- 印度与东南亚美术发展史
- 通向大文学观
- 美学与文化(东方与西方)
- 玛蒂娜学游泳
- 玛蒂娜和驴子
- 化工单元操作实训/中等职业教育国家规划教材
- 诗经/中国传统文化经典诗词丛书
- 围炉夜话/中国经典处世丛书
- 章若素的爱情质量
- 隐形追踪