食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茭白的做法步骤
-
1将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。 -
2葱姜、豆瓣酱切碎备用。 -
3将料酒、酱油、醋、白砂糖、水淀粉、盐、胡椒粉和适量清水放入碗中调成鱼香汁。 -
4炒锅烧热倒入花生油，烧制7成热加入茭白丝煸炒至微黄盛出。 -
5锅中留底油爆香葱姜豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油。 -
6倒入茭白丝翻炒均匀。 -
7加入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌鸡爪
- 花式火腿金蛋
- 虾皮户子煎饼
- 田园鸡翅
- 凤梨酥
- 蒜香花鲈
- 煮大骨头
- 懒蛋蛋豆沙包
- 立春拼图饼干
- 中式点心冬日暖茶知足壶
- 榨菜肉丝面
- 扣肉
- 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉
- 千丝万缕的芸豆
- 蘑菇炒饭
- 浓汤豆丝羹
- 葱香芝麻薄脆
- 咸肉平菇炒莴笋
- 绿叶软欧包
- 牛奶花生棒
- 粉蒸排骨
- 原汁原味筒骨浓汤
- 无油炸豆腐盒
- 抹茶豆浆奶茶
- 核桃红糖苹果面包
- 仰什么什么人的成语
- 仰什么什么勤的成语
- 仰什么什么取的成语
- 仰什么什么叹的成语
- 仰什么什么嗟的成语
- 仰什么什么天的成语
- 仰什么什么察的成语
- 仰什么什么息的成语
- 仰什么什么拾的成语
- 仰什么什么畜的成语
- 仰什么什么眉的成语
- 仰什么什么睫的成语
- 仰什么什么笑的成语
- 仰什么什么育的成语
- 仰什么什么诗的成语
- 璿庆生辰（明·吴与弼）
- 璿玑泉（清·颜伯珣）
- 瓒甥诗至次韵答之（清·王尔膂）
- 瓜园诗（唐·王维）
- 瓜圃夕凉（明末清初·王夫之）
- 瓜子金（清·缪祐孙）
- 瓜尔佳惠兴女士事略书后（清末近现代初·郑孝胥）
- 瓜州与成居竹王克纯登江风山月亭（元·张翥）
- 瓜州临江亭留题（宋·潘阆）
- 瓜州乡思一首（明·黄省曾）
- 瓜州夜泊（清·宝廷）
- 瓜州晓渡（清·顾陈垿）
- 瓜州歌（宋·刘过）
- 瓜州渡头六言（宋·史浩）
- 瓜州渡江（清·戴亨）
- 国债利率与风险管理
- 刑事政策与社会政策初论/刑事法学文丛/山东政法学院学术文库
- 弱势群体刑法保护研究/刑事法学文丛/山东政法学院学术文库
- 从代工到品牌(外销转内销的深度蜕变)
- 管理行为(珍藏版华章经典管理)
- Android入门经典(附光盘)/华章程序员书库
- Office2013应用大全(附光盘精粹版)/Office办公无忧
- 哲眼看教育--从哲学视角谈素质教育
- 哲人王(心学大师王阳明传)
- 我好想你
- 工业设计创新训练指南(普通高等教育十二五规划教材)
- Excel公式函数与图表应用大全(附光盘精粹版)/Office办公无忧
- 绝望锻炼了我(朴槿惠自传)
- 荷载内力分析及桥梁结构(2013注册结构工程师专业考试专题精讲)
- 中国互联网协会全国大学生网络商务创新应用大赛典型案例项目过程与评析(1电子商务及经管类专业实践教学创新系列教材)