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诗文	简单版的披萨
释义	食材明细 主料 自发粉 150克 酵母 10克 温水 100ML 盐 5克 糖 15克 辅料 番茄酱 少许 千岛酱 少许 青椒 半个 西红柿 一个 培根 少量 马苏里拉片 少量 咸甜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 简单版的披萨的做法步骤 1 面粉中加入酵母，盐，糖和水揉成团 2 把面粉揉成团，隔热水发酵至2倍大， 3 把培根切片，平底锅加入少许油煎熟 4 把青椒，西红柿切薄片备用 5 面团发酵好，摊开放入平底锅内，用牙签在上面扎一些小孔 6 抹上番茄酱和千岛酱 7 铺上青椒，西红柿，培根和奶酪 8 盖上锅盖，开小火煎15分钟，注意要受热均匀，5分钟后要擦干锅盖上的水珠，这样饼皮才会脆 9 刚切开就少了2块，小朋友们的最爱 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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