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诗文
排骨南瓜汤
释义
食材明细
主料
日本南瓜
345克
排骨
230克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
排骨南瓜汤的做法步骤
1
材料:日本南瓜、排骨(已焯)
2
将日本南瓜去籽清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
随后,将焯好的排骨放入高压锅里,加适量的料酒。
5
加入一些清水。
6
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后,合入切好的日本南瓜煮开,煮至断生熟软。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味搅匀,即成。
12
盛出,装入碗中。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 7:11:01