食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
扣肉的做法步骤
-
1五花肉提前煮好 -
2切片 -
3放生抽甜面酱姜片蒜片 -
4拌匀腌20分钟 -
5装碗上屉蒸1小时（肉虽然是熟的，但是蒸的时间越长肉越软烂，越好吃。） -
6蒸好了 -
7扣盘
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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