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诗文
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
释义
“好吃又快手的一个菜。”
食材明细
主料
娃娃菜
一个
辅料
粉丝
适量
蒜瓣儿
三个
调料
白糖
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
少许
油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜,泡好的粉丝和蒜瓣儿。
2
娃娃菜冲洗干净,切6小块瓣儿,泡发好的粉丝(用热水泡粉丝)放在娃娃菜上,切好的蒜蓉加白糖、生抽、鸡粉和少许胡椒粉加少许水调成蒜汁。
3
把调好的蒜蓉汁倒在粉丝上。
4
锅里放水,水开后大火蒸7-8分钟即可。
5
锅里放适量油烧热。
6
把加热好的油淋在蒸好的菜上。
7
成品。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/1/14 16:29:08