食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
甜味煎饼的做法步骤
-
1红糖放入清水中加热使之融化。 -
2熟后即可盛出，一张煎饼就做好了 -
3鸡蛋打散，小碗装油，大葱带茎的头部洗净 -
4鸡蛋液取一半与红糖水，面粉，加清水搅拌均匀，成糊状。（可先尝一下面糊的甜度，在依自己口味调整） -
5锅用小火加热，用带茎的葱头沾点油，然后在锅底抹上油。（全过程都应该是小火，不然会焦了，火能小就要小，只要确保会熟且不会烧焦就好） -
6用勺子舀一勺，用平铲小心的把面糊摊成圆片。 -
7凝固后，用刷子沾上鸡蛋液，均匀刷上一遍，翻面再刷上一遍。(翻面用平铲时要小心，不然容易破或黏在一起)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 土豆牛腩煲
- 莴笋炒蚕豆
- 凉拌黄瓜千层干
- 排骨炒饭
- 芋泥如何做成黄油芋泥馅保存？
- 法式烤南瓜
- 昂刺鱼豆腐锅
- 创意彩色艺术卤蛋
- 西葫芦煎蛋
- 番茄牛肉烩饭
- 芒果香蕉奶昔
- 凉拌麻酱油麦菜
- 莙荙菜叶炒鸡蛋
- 蛋饺萝卜丝汤
- 鸡蛋鸽肉拌黄瓜
- 草莓布丁吐司
- 莙荙菜杆炒肉沫
- 包菜马兰头拌鲜虾
- 干煎鲳鱼
- 现压早餐鸡蛋面
- 红腰豆绿豆甜汤
- 蒸榆圈
- 烩茄饼
- 莴笋炒牛肉片
- 孔雀武昌鱼
- 膏肓泉石
- 膏脣什么什么的成语
- 膏脣拭舌
- 膏脣贩舌
- 膏腴之地
- 膏腴之壤
- 膏腴什么什么的成语
- 膏腴子弟
- 膏腴贵游
- 膏车什么什么的成语
- 膏车秣马
- 膘什么什么壮的成语
- 膘什么体什么的成语
- 膘肥什么什么的成语
- 膘肥体壮
- 题华阳彭玄明所画秋山图（明·刘崧）
- 题华首寺（清·劳孝舆）
- 题卐庵墨迹（宋·释法薰）
- 题单丙文画像（宋·徐照）
- 题单令双清阁（宋·胡寅）
- 题单吉甫携示江孝乡书卷（元·张伯淳）
- 题单太守《崂山绿石》（清·李宪噩）
- 题单父宋希贤孝友诗卷（元·许有壬）
- 题南京邵思谊漏月轩有庄孔阳同年记（明·程敏政）
- 题南仁刚墨马图（当代·熊东遨）
- 题南冈上人诗卷（元·卢琦）
- 题南华后（当代·陈永正）
- 题南华洞（宋·黄裳）
- 题南华竹轩（宋·葛敏修）
- 题南叔兄藏脩阁息游观（宋·魏了翁）
- 魔女向前冲(3小姨的魔法蛋糕店)
- 音乐文学集萃(第1辑)
- 医疗建筑设计实例(精)
- 市政工程工程量清单计价与实务(第2版)
- 建筑工程工程量清单分部分项计价与预算定额计价对照实例详解(2第3版依据GB50854-2013混凝土及钢筋混凝土工程厂库房大门特种门木结构工程金属结构制作与安装工程屋面及防水工程防腐保温隔热工程)
- 回眸京城(北京老城区街景同视角比较)
- 同一首歌(附光盘黄飞立改编合唱曲集)
- 大董中国意境菜精选集(精)
- 云南省个旧市大屯镇洞经会调查研究(附光盘变革社会中的中国传统音乐)
- 徐志摩传/走进徐志摩
- 志摩美文/走进徐志摩
- 志摩小说/走进徐志摩
- 本草纲目速查图典/家庭保健百科大全
- 经络穴位速查图典/家庭保健百科大全
- 口述中医(名老中医访谈录)