“好好吃...好简单...好下饭...十分钟搞定的菜！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煸鸡翅的做法步骤
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1准备好用的材料，姜蓉蒜蓉还有干辣椒 -
2※主要材料：鸡翅（看人数买，我买两个人的分量，十块钱左右，对半砍开） -
3洗好，砍好之后，下锅烧水，去一下血水，变了颜色就可以捞起来了 -
4一切准备好，开炒！下油爆香姜蒜~ -
5下鸡翅...煎一下下...两边金黄了就可以翻炒了 -
6翻炒时加入酱油...着色为主，继续翻炒（我不是托，但是我推荐李锦记！） -
7差不多熟，才下盐，当然酱油跟盐也可以一气呵成~继续翻炒 -
8必备武器...十三香，超市有买，很多香料集成的，撒一点点...翻炒一下就可以起锅了~ -
9起锅喇~起锅喇~好吃得不行！最接地气的一种干煸！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜