网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 排骨 1000克 鹌鹑蛋 20个 辅料 卤料 1包 自制陈皮 几片 葱 适量 姜 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 红烧汁 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨鹌鹑蛋的做法步骤 1 主料：排骨1000克、鹌鹑蛋20颗；配料：卤料1包、自制陈皮几片、葱、姜适量料；调料：料酒、食用油、盐、红烧汁适量。 2 排骨斩块用清水浸泡1个小时去除血水。 3 放入煮锅加入没过排骨的水烧开绰水，过净，另起锅加入料酒、葱、姜、清水。 4 卤料等放进卤料盒扣好，加入锅中。 5 大火烧开、中方小火炖半小时。 6 鹌鹑蛋煮熟。 7 捞出控水放入密封盒中盖盖用力晃碎蛋皮。 8 开盖很轻松剥去皮。 9 另外葱姜切丝。 10 锅烧热加入食用油，下入葱、姜片炒香。 11 下入排骨翻炒均匀，加入500毫升左右煮排骨的汤。 12 加入红烧汁翻炒均匀。 13 加入鹌鹑蛋翻炒均匀。 14 加锅盖烧开转中火收汁，点入2滴香油出锅。 15 成盘上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	麻辣猪皮 母亲节--给外婆做的炒面--她的大爱 面拖小鱼 蓝莓乳酪塔 酱肉包 五花肉烧土豆 【DIY土豆新吃法】奥尔良土豆片 美味的霉笋蒸排骨 啤酒鸭肉 青椒爆炒猪肝 夏天的味道——自制双色冰棍 赛肘花 原味酥虾 刺猬豆沙包 简单版椒盐虾 太阳肉 蛤蜊蒸蛋 夏日餐前汤--冬瓜薏米龙骨汤 春笋黄瓜炒肉 腊肠卷，蝴蝶卷 培根金针菇 卤五香茶叶蛋 草莓慕斯蛋糕 枣香红薯面糊面包 红烧带鱼 平平常常 平平庸庸 平平整整 平平泛泛 平平淡淡 平平稳稳 平平静静 平康什么什么的成语 平康正直 平庸之辈 平庸什么什么的成语 平心什么什么的成语 平心定气 平心持正 平心易气 春游（明·王世贞） 春游（明·王世贞） 春游（明·罗洪先） 春游（明·谢榛） 春游（明·黄佐） 春游（明·黄廷用） 春游（清·冯班） 春游（清·吴颢） 春游（清·孙原湘） 春游（清·徐宗达） 春游（清·恽珠） 春游（清·方应纶） 春游（近现代·孙俊在） 春游（近现代·黄假我） 春湖古意（唐·宋之问） 跟着化学家学化学 复杂环境下的组织战略:承诺、决策与行动——广东省中医院的实践(1933-2023) 高考关键能力解析高考英语2025 了凡四训(全4册) 国学-老子 数字经济与电子商务：现代服务业高质量发展研究 盛夏山野花会---艾莎·贝斯蔲系列绘本 一梦入敦煌 敦煌壁画线稿描摹本 人物篇 机械通气:从病理生理到临床证据 刘树农医论医案集:从山阳医派到海派医家 爸爸给青春期男孩的成长指南 四书五经(全4册) 智囊(全4册) 我的青春我的梦·全国中学生校园美文精品集萃丛书：蜗牛小姐想要有个家（秋） 内部审计学（第3版）（高等学校经济管理类主干课程教材·审计系列）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。