网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 排骨 1000克 鹌鹑蛋 20个 辅料 卤料 1包 自制陈皮 几片 葱 适量 姜 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 红烧汁 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨鹌鹑蛋的做法步骤 1 主料：排骨1000克、鹌鹑蛋20颗；配料：卤料1包、自制陈皮几片、葱、姜适量料；调料：料酒、食用油、盐、红烧汁适量。 2 排骨斩块用清水浸泡1个小时去除血水。 3 放入煮锅加入没过排骨的水烧开绰水，过净，另起锅加入料酒、葱、姜、清水。 4 卤料等放进卤料盒扣好，加入锅中。 5 大火烧开、中方小火炖半小时。 6 鹌鹑蛋煮熟。 7 捞出控水放入密封盒中盖盖用力晃碎蛋皮。 8 开盖很轻松剥去皮。 9 另外葱姜切丝。 10 锅烧热加入食用油，下入葱、姜片炒香。 11 下入排骨翻炒均匀，加入500毫升左右煮排骨的汤。 12 加入红烧汁翻炒均匀。 13 加入鹌鹑蛋翻炒均匀。 14 加锅盖烧开转中火收汁，点入2滴香油出锅。 15 成盘上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	包菜炒粉条 整形快手的沙拉酱肉松花型餐包 红枣肉末蒸丝瓜 金针菇炒鸡蛋 香辣鳝鱼 蒜蓉粉丝蒸虾仁 芒果奶油雪糕 火龙果汁拌糯米饭 四季豆炒松茸 虾球炒香干芦笋 青椒茄子盒子 鹿茸菇时蔬饸饹 芽白菜炒香菇 葱油石斑鱼 凉拌花生 玉米面馒头 小星星南瓜米糊?? 茶树菇炖肉 木须肉 老干妈版拍青瓜 腊肠炒豆芽 西瓜牛奶小方 青瓜炒肉 猪肉炒土豆片 凉拌茄子 俯仰由人 俯仰随俗 俯抬什么什么的成语 俯抬皆是 俯拾什么什么的成语 俯拾仰取 俯拾即是 俯拾地芥 俯拾皆是 俯拾青紫 俯顺什么什么的成语 俯顺舆情 俯首下心 俯首什么什么的成语 俯首受命 李公初度集洪福庵为陈氏披薙时重阳后一日（明·释函可） 李公堤为岳州守李文明作（明·朱诚泳） 李公堤（明·释今白） 李公子行（元末明初·杨维桢） 李公子诞日赋诗为寿（金末元初·段成己） 李公执挽词（宋·楼钥） 李公择嘉裕帖赞（宋·岳珂） 李公择学士出示胡九龄归牧图（宋·郭祥正） 李公择尚书见示出郊奉雩祀马上口占七言四韵（宋·苏颂） 李公择山房（宋·孔武仲） 李公择山房（宋·孔武仲） 李公择求黄鹤楼诗，因记旧所闻于冯当世者（宋·苏轼） 李公择自滑州移知鄂州（宋·刘攽） 李公择自滑州移知鄂州（宋·刘攽） 李公择过高邮，见施大夫与孙莘老尝花诗，忆（宋·苏轼） 国医速查一本通 经典彩图版-图解拔罐一本通速查手册 李世石围棋教室(入门篇上中下全彩卡通版) 李世石围棋教室(提高篇上中下全彩卡通版) 20岁光阴不再来 走出悲伤 剑桥男孩成长记 何处望神州(中华名城篇)/爱我中华丛书 象棋布局原理精华/黄少龙经典藏书 中国经济体制改革报告(2013把改革蓝图付诸实践中国社会科学院财经战略研究院报告) 中国企业社会责任报告白皮书(2013)/中国企业社会责任文库 制度如何思考 开发性金融法律基础研究 人口转变公共政策与经济增长/暨南大学经济学文库 从零开始学K线(第2版)/新股民从零开始学炒股系列 短线为王之一--掘金成交量(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。