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诗文
手撕卷心菜
释义
食材明细
主料
卷心菜
适量
猪肉
适量
辅料
干红椒
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕卷心菜的做法步骤
1
看看原料吧(猪肉选肥一些的,煸出油后焦黄的酥酥的口感才好。)
2
猪肉切片备用。
3
卷心菜洗净撕成块。
4
猪肉片放油锅煸出油。
5
煸到猪肉片焦黄酥脆,放入干红椒,葱花蒜片炝锅。
6
等炒出香味,放入酱油稍微炒一会儿,放入卷心菜煸炒。
7
将卷心菜炒熟,放入盐味精即可。
8
看看成品吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/7 3:37:42