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诗文 咸肉青菜冬瓜汤
释义
咸肉青菜冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 305克
  • 青菜 100克
  • 咸肉 60克
辅料
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤

  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    材料：冬瓜、青菜、咸肉（已切片）
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    将青菜洗净、捞出。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    将冬瓜去籽去皮清洗一下。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：7
    7
    接着，加入一些清水煮开。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的鸡精。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：10
    10
    翻匀，即成。
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法步骤：11
    11
    盛出，装入碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/1 14:40:55