正宗斑马纹吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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提前一天晚上做中种，中种面团材料全部混合，面包机和面20分钟
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面团揉匀即可，表面光滑无需出膜，用一个结实的保鲜袋装好，排出里面的空气，收口密封起来，室温放置半小时后放冰箱冷藏一夜
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准备主面团所有材料
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除了黄油外，其它材料和中种面团一同放面包机里和面20分钟，面包机一个程序后，面团在里面静置10分钟后，加入黄油揉至完全阶段，揉出漂亮的手套膜。
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面团切分成2部分，一部分加入可可粉，竹炭粉和水揉均匀，面团收圆分别放入2容器里，包上保鲜膜，室温静置进行一发，约半小时。夏天温度高，我们这里天天30度，具体结合当地室温调整。
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一发至面团是原来的2倍大小，手指沾面粉，在面团中戳小洞，不回缩。面团进行按压排气。
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面团分成8个小面团，滚圆，盖保鲜膜静置10分钟。
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小面团一个个地擀开，擀成长舌型……
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交叉叠好放进模具里
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面团放进烤箱进行二发，现在温度高，没有开发酵功能，只是烤箱里放一杯热水，直接二发，中间换2次热水就可以了。
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大约50分钟后，面团发酵至8分满。
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烤箱165度预热，烘烤35分钟，出炉放烤网放凉。
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1、这次白鲨的面粉吸水性比较强，但各种面粉吸水性都不一样，所以液体量只供参考，具体还需要自己调整。
2、由于我这里天气比较热，牛奶是放冰箱冷藏后的，中种面团也不用回温！如果是冬天，液体要温的，且中种面团需要回温。夏天与冬天操作上略有不同哦！
3、由于各烤箱脾气都不一样，烘烤温度只是参考数值，具体还需要根据自家烤箱调整哦！

诗文	斑马纹吐司
释义	“有点小可爱的斑马纹～” 食材明细中种高粉 130g 酵母 1g 纯牛奶 90g 主面团高粉 110g 牛奶 25g 鸡蛋 25g 糖 50g 奶粉 15g 黄油 25g 盐 2g 可可粉 8g 食用竹碳粉 2g 配料水 8g 咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度斑马纹吐司的做法步骤 1 提前一天晚上做中种，中种面团材料全部混合，面包机和面20分钟 2 面团揉匀即可，表面光滑无需出膜，用一个结实的保鲜袋装好，排出里面的空气，收口密封起来，室温放置半小时后放冰箱冷藏一夜 3 准备主面团所有材料 4 除了黄油外，其它材料和中种面团一同放面包机里和面20分钟，面包机一个程序后，面团在里面静置10分钟后，加入黄油揉至完全阶段，揉出漂亮的手套膜。 5 面团切分成2部分，一部分加入可可粉，竹炭粉和水揉均匀，面团收圆分别放入2容器里，包上保鲜膜，室温静置进行一发，约半小时。夏天温度高，我们这里天天30度，具体结合当地室温调整。 6 一发至面团是原来的2倍大小，手指沾面粉，在面团中戳小洞，不回缩。面团进行按压排气。 7 面团分成8个小面团，滚圆，盖保鲜膜静置10分钟。 8 小面团一个个地擀开，擀成长舌型…… 9 交叉叠好放进模具里 10 面团放进烤箱进行二发，现在温度高，没有开发酵功能，只是烤箱里放一杯热水，直接二发，中间换2次热水就可以了。 11 大约50分钟后，面团发酵至8分满。 12 烤箱165度预热，烘烤35分钟，出炉放烤网放凉。 13 成品 14 成品 15 成品 16 成品小窍门 1、这次白鲨的面粉吸水性比较强，但各种面粉吸水性都不一样，所以液体量只供参考，具体还需要自己调整。 2、由于我这里天气比较热，牛奶是放冰箱冷藏后的，中种面团也不用回温！如果是冬天，液体要温的，且中种面团需要回温。夏天与冬天操作上略有不同哦！ 3、由于各烤箱脾气都不一样，烘烤温度只是参考数值，具体还需要根据自家烤箱调整哦！使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙高颜值西餐
随便看	口蘑油豆腐马齿苋蛋饼苦瓜炒鸭蛋鲫鱼炖豆腐香辣鸡尖蒜泥粉丝蒸虾醋椒豆腐炝炒嫩南瓜丝凉拌魔芋鸡丝荷兰豆简单易做的青汁紫菜卷椰蓉薄脆饼孜然小土豆香辣烤鱼香煎酿苦瓜爱心面条酸奶软欧苹果芒果杯剩饭变零食，芝麻米饭饼双色绿豆糕菠萝炒饭猪肉炖粉条番茄意大利面潮汕黄瓜烙金沙海贝烩豆腐杨梅酒小龙虾 antimask tshirts antiochus and stratonice antiochus bible antiochus iv antiochus rome antiphonal ad intro antiphonal psalmody definition antiphonal singing day anti phonetic definition antiphony example antiphony jazz antiphrasis medical term antiphrasis wiki antiphyic shock antipodean albatross 钦和御赐诗（明·释宗泐）钦圣宪肃皇后挽词二首（宋·陈师道）钦圣皇后挽辞二首（宋·晁补之）钦天追先阁宴两宫应制（明·方献夫）钦夫和六言再用韵（宋·张孝祥）钦夫子明定叟夜话舟中钦夫说论语数解天地之（宋·张孝祥）钦夫折赠海桐赋诗定叟晦夫皆和某敬报况（宋·张孝祥）钦夫遣送箭笋日铸甚珍用所寄伯承韵作六言便（宋·张孝祥）钦宗皇帝导引一首道宫（宋·无名氏）钦州书事（宋·陶弼）钦州守岁（唐·张说）钦州（明·岑徵）钦州（明末清初·屈大均）钦差经画江右属郡预备粮储等务（明·翟溥福）钦惟圣天子嗣大历服简用旧人懋图治理覃布恩（明·金幼孜）测量学(第3版) 包头气候辽宁气象灾害图志浙江省植被变化及其对气候变化的响应 2013年卫星遥感应用技术交流论文集小强升职记(附实践手册升级版时间管理故事书) 价值百万的PPT是如何炼成的告别失眠数羊的日子bye-bye 物业服务运营信息化管理实务采购与供应链管理(第8版CIPS资格认证指定教材)/物流与供应链管理系列基于商务链的网上网下交易欺诈比较研究初级会计电算化(用友T3版)/会计从业资格考试系列丛书电路与信号分析(电工电子基础课程规划教材普通高等教育十二五规划教材) 大学计算机(国家级精品资源共享课主教材) 汽车构造(全1册第2版高职高专汽车类十二五规划教材)

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